雲林古坑咖啡

雲林古坑咖啡

說起台灣咖啡的故鄉，第一個浮現腦海的地方就是雲林古坑。清光緒10年，德記洋行的英國商人從馬尼拉移植咖啡樹苗，成為台灣種植咖啡的起源；日據時代時，日本人即積極在台推廣經濟價值極高的咖啡，雲林荷苞山上也成為名符其實的咖啡山。

台灣光復之後，咖啡園多半荒蕪，但是巴登咖啡的創辦人張來恩先生，由於一直念念不忘童年時在咖啡園中嬉戲的日子，以及喝家中自製的咖啡記憶，民國73年起，開始育苗、種植、收成、烘培，期望將荷苞山恢復成昔日的咖啡山，一路走來打響了「巴登咖啡」的名號，也讓雲林古坑成為著名的台灣咖啡產地。

巴登咖啡是到雲林喝咖啡必定報到的名店，有機栽培的咖啡豆，經烘焙、沖煮後，不酸、不苦、不澀，甘、甜、香的風味餘韻無窮，彷彿可以喝出荷苞山上的靈氣，也是特屬於台灣的咖啡風味。
鄰近的劍湖山世界歷經一年的精心策劃，打造出獨一無二的「世界咖啡博覽館」，不僅成為台灣唯一一座的咖啡博覽館，也將全球三大洲、九國的咖啡傳奇呈現在全國民眾面前！

博覽館佔地千坪，外表古色古香，館內展示以台灣咖啡出發，除展出古坑台灣咖啡外，一樓還有牙買加、巴西、哥倫比亞、印尼、夏威夷等地的咖啡展示區，五個世界知名的咖啡產國風情盡在情中。二樓推出饒富異國情趣的咖啡風情館，包括浪漫的法國風情區、熱情的義大利風情區及神秘的印度風情區，並為喜愛品嚐不同風情咖啡的民眾，設計出古典的維多利亞式包廂、精緻的日式包廂、頂級espresso義大利包廂、以及優質的台灣咖啡包廂，置身其中猶如暢遊世界三大洲，將各國的咖啡風情一覽無遺。豐富的館藏內容，是到古坑品嚐香醇咖啡之後，認識台灣咖啡及世界咖啡文化的必訪景點。

交通方式

去古坑：由國道三號古坑交流下，沿149甲線往荷苞山前行可達。

店家資料

巴登咖啡：雲林縣古坑鄉荷苞村小坑5-2號 電話：（05） 526-4905
劍湖山世界：雲林縣古坑鄉永光村大湖口67號 電話：（05） 582-5789