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T.N.

高麗菜+香菇丁骨粥

2006年03月25日
今天香菇初體驗

【高麗菜+香菇丁骨粥】
保母熬好的高湯,米半杯,高麗菜切絲碎,香菇一朵先泡水到軟切細丁

作法:
高湯加進洗好的米中,放進大同電鍋,按下開關去煮粥
煮好在拿到瓦斯爐上繼續煮,加入材料,煮到湯汁略微收乾
調點味即可。

再將煮好的粥放進電鍋裡保溫。

大同電鍋,真是好幫手。

---------結------論------是---------

今天的粥很好吃,很香∼
BUT
香菇小嘉不能吃,身上有起一點一點疹子!!
下次試試看新鮮的洋菇類看看