下午去菜市場買菜時.剛好看到在賣乾ㄉ仙草
想說買回家煮好了.兩把150.老闆說要煮4-8小時
我想有快鍋應該煮個一個小時就夠了.回程途中小孩看到賣枝仔冰ㄉ招牌
寫一枝一元.有影無.小孩說想吃我就回頭去買.結果是一箱20枝賣160
一枝一元是當場給試吃ㄉ.我家3個老闆請了三枝.我買了一合綜合ㄉ回家
雖然不是一枝一元不過也便宜很多.單枝買還是要10元
回家煮好飯就開始拿出快鍋煮仙草茶.一邊煮還一邊上網查資料
呵呵沒試過阿.煮了一個小時關火.我把茶倒出來再煮一次
振熱放入冰糖.又看到有網友寫說要冷藏不然會壞掉.我就把整各鍋子隔水給他降溫.在裝到寶特瓶去.喝完會有回甘ㄉ感覺.恩甜度剛好
明天來試試做仙草凍.也可以加點冬瓜茶綜合一下味道
聽說杯樂ㄉ仙草干茶就是這樣.之前我還喝過仙草凍加仙草干茶
味道也不錯.自己在家動手做.也可以很享受.仙草凍在加點煉乳跟鮮奶
又是一道甜點.呵呵
