以往煮肉燥我都是遵循媽媽的方法.又是爆香還要放很多蔥頭或是蔥油酥很搞工.晚上煮飯時想到我有買一罐油蔥酥偷懶的把他直接加到絞肉裡.沒爆香也沒擺米酒直接加醬油敖煮.煮好後味道跟外面賣的好像老二最愛吃了.拌肉燥吃兩碗
