【鹽酥雞點蔬菜比較健康?】 去買鹽酥雞的時候你以為吃蔬菜比較健康嗎? 其實蔬菜的吸油率高，加上裹粉的吸油率 反而讓你吃下很多油(回鍋油?!😓) 東西切過後再去炸吸油率也會變高(因接觸油面積大) 換句話說，今天香菇換成金針菇的話 同樣重量的金針菇熱量會比整朵香菇來的高 鹽酥雞的香氣實在是誘人我也懂 但要控制體重的人還是要克制一下喔 *別以為炸蔬菜比較低熱量 *銀絲卷的熱量等於雞排 ---- 無論晴天或下雨 魔膳全體員工皆秉持專業 用心製作餐點送到您手中 營養師會在官方line線上耐心回覆問題😚 請搜尋魔膳健康廚房 歡迎大家多多詢問~