中午游完泳回三重婆家，問小朋友要不要去爬山，或是去騎腳踏車
小朋友異口同聲的說”要騎腳踏車”
我和大嫂則想那晚餐我們兩個來準備好了
就在吃完午飯，休息片刻後，我先載大嫂和小朋友先回去,其他人則搭大哥的車晚點到
小朋友到了,連樓都不想上,就直接在中庭內騎車
也好,這樣我和大嫂才可好好的準備晚餐
準備了四個菜一個湯
四菜是:三杯雞,青江菜,洋蔥蛋,抄蛤蜊
湯是我剛練成的南瓜湯
我和大嫂兩個臭皮匠，其實也是可以變出一些還可以的菜
只是想要準備什麼菜的時候，也是想了老半天
婆婆看到我們兩個弄的菜實，也稱讚我們有進步
但是,我們真的還有進步的空間啦,是婆婆過獎了
三杯雞:【材 料】
雞腿 . 老薑 .蒜頭 辣椒 九層塔
【調味料】
麻油 3大匙
醬油 3大匙
冰糖 1大匙
米酒 3大匙
【做 法】
1.雞腿洗淨、切塊備用。
2.老薑切片；蒜頭去外膜、切片；辣椒切片；九層塔洗淨瀝乾，備用。
3.熱一鍋，倒入麻油，放入作法2的老薑片、蒜頭片以小火爆炒至上色，再放入作法1的雞塊拌炒。
4.再加入其餘調味料炒到醬汁快收乾，再放入九層塔拌炒，即可。
