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雞圈與狗窩

紅堂新川味

2013年07月30日
中午小董相招吃飯
11:30就偷跑

聽小天使說,上周小董只丟了一句
「復興北聽說有家很有名的川菜找一下...」
沒想到今天就開拔到這家

紅堂新川菜餐廳

一心以為頗富盛名之名店
應該車水馬龍,人馬雜踏,呼聲震天...
沒有,完全沒有
就只有我們這桌而以

會不會不小心又踩到地雷啊...心裡的os

小董一如以往又是滿桌菜的點...
黑嚕嚕(辣度:0)
受盡煎熬(辣度:1根辣椒)
潑辣豆瓣魚(辣度:3根辣椒)
蒼蠅頭(辣度:3根辣椒)
紅油臭豆腐(辣度:2根辣椒)
老媽燒蛋(辣度:0)
水煮牛肉(辣度:3根辣椒)
酒香勁辣雞(辣度:2根辣椒)
銀絲捲
6碗白飯
再加上店家送的涼拌白菜心

人客啊,現在是正中午,又是大熱天
我們也才2男3女啊
是吃的下那麼多嗎...
還一直跟店員說"不夠不夠,再點再點...”



沒有印象中川菜那種辣到吃不下的問題
也沒有川菜那種飯後屁股開花的...解脫(哈哈)

裡面我大推受盡煎熬,超讚的
(何謂受盡煎熬:老闆說,因為肉先煎,再炸,後三杯,歷經千辛萬苦,備受煎熬才能完成啊!)

有機會,再帶小阿姨來吃吧
她一定也會喜歡"受盡煎熬"的