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幃幃的媽咪

養生飲

2006年07月10日
-益氣保元飲-
材料:人參三錢.黃耆三錢.甘草五分
沖泡法:1.將所有藥材放入保溫杯或保溫瓶中
2.沖入1000c.c的熱水,浸泡幾分後即可飲用
功效:補氣.提神,增加免疫力
適合對象:氣虛.脾虛體質.平時容易疲倦.懶言.或講話語音低為.有氣無力者
腸胃機能較差者
適合季節:四季都可飲用
高血壓或體質較燥熱者.夏季不宜飲用.冬季可減半劑量飲用
注意事項:容易口乾舌燥者.便秘者不宜
如容易亢奮或夜間睡眠不佳者,建議於午後喝回沖的茶(不要喝第一泡,
以免因人身有提神作用,反而影響夜間睡眠品質)
-參桂黃精飲-
材料:西洋參三錢.黃精三錢.桂圓肉三錢
沖泡法:桂圓肉.黃精剝成小塊(較易沖泡)
將所有材料放置保溫杯中,加入1000c.c熱水,浸泡幾分鐘即可飲用
功效:補氣.養血.滋潤
適合對象:氣血不足.平時容易怕冷.頭暈.貧血者
適合季節:一年四季皆可,秋冬尤佳
注意事項:嚴重氣虛者可用人參或黃耆2~3錢取代西洋參
西洋參補氣.生津解渴;黃精補肝腎.養血;桂圓肉養血健脾,並有微溫熱
陽氣的效果

-棗仁安神茶-
材料:酸棗仁五錢,茯神二錢,遠志一錢,甘草五分
沖泡法:將所有藥材放入保溫杯或保溫瓶中,以適量熱水沖泡即可
如果希望很快就對睡眠有幫助,宜加入水量500c.c,並改用悶燒杯,藥效
較容易沖泡出來,於黃昏時喝至睡前一小時;若不希望影響到白天工作,
但求能漸改善睡眠者,可以用1000c.c熱水沖泡,於白天飲用
功效:養心安神,減輕失眠現象
適合對象:情緒壓力大者.更年期障礙引起的失眠
適合季節:四季皆可
注意事項:睡眠不佳者,除藥飲外,可適量運動及透過穴道按摩來改善

-枸杞明目茶-
材料:枸杞五錢,白菊一錢
沖泡法:1.將藥材一起放入保溫杯中
2.以熱水500c.c沖泡,進泡幾分鐘即可飲用(如不喜歡菊花花瓣影響口感
可將菊花放入濾茶袋中)
功效:養肝明目
適合對象:適合一般上班族
眼睛容易乾澀.疲倦者
體質偏中性或血虛者
適合季節:一年四季皆可
注意事項:枸杞與菊花的配伍,可依個人體質調整,如偏燥熱者,可增加菊花的量;
體質偏虛者,可以增加枸杞量,或用紅棗取代菊花
枸杞含有豐富的胡蘿蔔素及維他命A,對於眼睛具保護作用,一方面也
以養肝血,增加局部營養輸送,菊花具明目.清熱效果,可以減輕眼部發
炎現象

-補血潤顏飲-
材料:當歸三錢,玉竹二錢,枸杞三錢,丹參一錢
沖泡法:所有藥材一起放入保溫杯中,加入1000C.C熱水沖泡,浸泡約10分鐘後即
可飲用
功效:養肝補血,活血滋養
適用對象:皮膚乾燥粗糙,面色委黃者,季節性皮膚乾燥癢者
適用季節:四季皆可,秋冬尤佳
注意事項:本方多為滋潤性藥材,容易軟便.腹瀉者不宜,或可以酌加一錢陳皮及茯
苓,緩解潤腸作用;當歸.枸杞有養肝補血作用;玉竹有滋潤.養津液的效
果;丹參具養血活血功能,可以促進血液循環,中醫有一句話形容丹參功
效的話:一味丹參,功同四物.意思是丹參具有如同四物湯的作用

-銀花綠豆薏仁茶-
材料:金銀花三錢,綠豆三錢,薏仁粉三匙,杏仁粉三匙
沖泡法1.將金銀花及綠豆用濾茶袋裝起來
2.放入保溫杯或悶燒杯中
3.以500C.C熱水沖泡.蓋密
4.浸泡15分鐘後,取出濾茶袋
5.將薏仁粉及杏仁粉加入.拌勻即可
功效:清熱解毒.美白潤膚
適用對象:體質偏燥熱,容易長斑或痘瘡者
適用季節:一年四季皆可
注意事項:綠豆非直接食用,僅喝其湯汁,因此不需要悶至軟
金銀花.薏仁及綠豆具有清熱解毒效果,可去除痘瘡;杏仁粉有潤肺作用

-薑蘇梅子飲-
材料:紫蘇二錢,生薑片少許,酸梅一顆
沖泡法:1.將紫蘇裝入濾茶袋,再和薑片.梅子(壓碎)一起放入保溫杯中
2.以熱水沖泡500c.c浸泡幾分鐘後即可,可酌量加入蜂蜜
功效:健胃.止嘔
適合對象:孕婦早期妊娠嘔吐.反胃,可沖泡此茶飲代替一般開水
適合季節:四季都可飲用,高血壓或體質較燥熱者,夏季不宜飲用,冬季可減半劑量
注意事項:無特別注意事項

-加味四物飲-
材料:當歸三錢,川芎一錢,白芍三錢,熟地二錢,陳皮一錢
沖泡法:1.將所有藥材撕成小片,放入悶燒杯中
2.以熱水700c.c沖泡,浸泡幾分鐘後即可飲用
功效:補血
適用對象:血虛或貧血者,一般女性可於經期後服用三帖
適用季節:四季皆可
注意事項:四物湯除具補血養血作用,亦有滋潤腸道效果,若平日腸胃不佳,容易腹
瀉者,不宜單用四物湯(本方加上陳皮即是減輕腸胃不適)
燥熱.實證體質者,服用四物湯會造成口乾口苦或直冒痘瘡,建議將熟地
改為生地,或降低熟地用量,添加適量滋潤藥物,如玉竹或麥冬

-紅糖薑茶-
材料:川芎五分,薑片三錢,紅糖適量
沖泡法:1.將所有藥材一起放入悶燒杯或保溫杯中
2.以熱水500c.c沖泡,浸泡幾分鐘後即可飲用
功效:溫經活血.止痛,可舒緩子宮收縮所引起的疼痛
適合對象:原發性經痛,體質偏寒者
適合季節:四季皆可
注意事項:可以買一般市售紅糖薑湯即飲包,加上川芎便可以快速緩解經痛,但是
經量多時則不宜添加川芎

-溫經飲-
材料:當歸二錢,艾葉一錢,川芎二錢,桂枝一錢,白芍一錢,甘草一錢,紅糖適量
沖泡法:1.將艾葉及桂枝裝入濾茶袋
2.再與其他藥材一起放入保溫瓶或悶燒杯中
3.沖入熱水1000c.c浸泡約10分鐘後即可飲用
4.可酌量加入紅糖調味
功效:溫經活血,止痛
適用對象:子宮虛寒,經期時經血有血塊,且平常容易四肢冰冷者,可於經期時飲用
適合季節:一年四季皆可,秋冬尤佳
注意事項:孕婦不宜(由於具活血去淤效果,倘若經期延後應先確認是否懷孕,才考
慮飲用此飲品)
一般於經期開始第1.2天服用即可,倘若經血量過多應立即停止服用
經血排除不暢.血塊多,或因子宮收縮引起劇烈疼痛,皆可藉由溫熱性藥
物幫助經血排除,緩解疼痛