今天回潭子綁粽子,讓媽媽沒有睡午覺很不好意思,但是粽子蒸好...吃到的第一口~~~哇~~~這就是媽媽的味道!讚!我們裡面的配料放了香菇.滷豬肉.菜圃(這是一定要的).冬蝦.油蔥酥.紅蔥頭...米是用圓糯米,先炒過,然後放進電鍋蒸一下,才拿出來包。包好之後用蒸的蒸熟。很簡單的台灣味,可是是從小吃到大的好滋味,外面買的都吃不到這種味道.....(因為外面賣的菜圃都不夠,而且料又少)
