facebook pixel code

知足常樂就是幸福

魷魚

2007年07月05日
我很少煮魷魚,
今天買了兩尾,
但是卻不知如何下刀??

那天看型男大煮廚,師奶殺手阿基師切不曉得花枝還是魷魚?
有聽他說切魷魚要從背面切,才會"開花"。

不過我還是不懂哪一邊是正面?
哪一邊是背面?
於是,
蛋媽實驗室又來了!!!

先切一塊正面的,投進去滾熱的水中...沒有捲∼∼
再切一片反面的,∼∼∼真的有捲耶!
再試一次.....

最後,
成果終於出來了。
左邊第一張是正面切的,完全沒有捲,
中間那張有捲,但是刀法好像不太好,
終於...第三張相片證實∼∼我成功了!

魷魚_img_1