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羅娟娟‎減肥健身惡魔營【分享我的減肥飲食篇】

2014年07月05日

公開

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羅娟娟‎減肥健身惡魔營 · 【分享我的減肥飲食篇】自72公斤減肥到54公斤(101/10至102/05)，體脂肪從38%降至20%的飲食篇，這張照片在瘦身成果發表區中PO過，減肥是否能成功飲食與運動相輔相成會事半功倍，先分享減肥期間的飲食。這篇也曾經分享給幾位曾經私訊我的社友，希望能給更多需要飲食這方面資料的社友做參考，每個人的環境不同適用我、不見得適用於大家，單純分享參考。我的減肥方程式: 少吃多運動，飲食佔約70%運動佔約30%。早餐: 無糖豆漿+全麥吐司(或全穀物吐司)一片or全麥饅頭塗花生醬or水煮蛋or蒸地瓜+水果or蔬果汁。吐司、饅頭放冷凍庫早餐烤一片、蒸一個很是方便的。主食方面: 黃豆、黑豆、燕麥、蕎麥、紅薏仁、多穀飯(要先泡過)煮好分裝冷凍、要吃的時後再取出加熱很方便的，蒸地瓜(中午之前吃可取代主食也可以當點心)，減肥初期晚餐主食減半。中餐跟晚餐的配菜: 肉類以雞肉、牛肉(大部分都是雞胸肉為主)，蔬菜(至少三種當季盛產蔬菜)，為了節省時間就一起烹調一起烹調，這樣就有肉也有菜了，根莖類及葉菜種類自己變化，甚至可以加三種以上的蔬菜同時料理。其他小菜我會多做一些放冰箱、嘴饞或是沒時間做菜時充當便當菜用，涼拌海帶結(絲)，富含酵素的泡菜可以增加代謝(蘿蔔、高麗菜、大白菜、大頭菜泡菜等等)，辣椒炒小魚乾。水果: 蕃茄、芭樂、火龍果、奇異果、香蕉、鳳梨，除了番茄之外其它水果量要控制。油脂: 早上喝10~15CC亞麻仁油，炒兩餐份量的菜用一湯匙油(只用橄欖油、椰子油、減肥後期加入豬油、雞油)，補充優質油脂最好的方法就是吃堅果(杏仁果、核桃、花生、可以的話選帶殼的)減肥初期一天不超過15公克。餐間點心：通常就是用電鍋蒸地瓜順便把雞蛋放進去一起蒸，肚子餓就吃水煮蛋、溏心蛋、紅棗白木耳(無糖)、涼拌黑木耳、涼拌海帶、堅果適量(一天不超過15公克)。飲料: 只喝溫開水每天至少2000~3000CC，其中500CC是早餐前就喝，有糖的飲料絕不喝。減肥好物:海帶芽味增湯、泡菜、但要注意味增中鹽的分量。香菇、木耳、菇菇、海帶這些都是好物可常常吃。飲食重點就是自己動手做盡量不外食，這是初期需要嚴格遵守的，晚餐六點前吃之後除了水以外不再進食，嚴禁白米、白麵粉、白糖及任何加工品，切記要吃原型食物這個原則就對了。減肥心得: 做自己能力所及的運動、配合均衡飲食的控制