看了香香美時拿手菜的高手媽咪..我第一次做的醉雞很好吃喔!!買一條大雞腿(請老闆去骨)開水燙熟後浸泡冰水(肉.皮才會脆)加入紹興酒和梅子冰到冰箱..沒多久就可以吃啦!!把鼻都"吃醉"了!!