102.08.24 星期六
時間:AM09:30~11:30
地點:高雄市三民區平等路37號
(科工館高雄木瓜牛奶彎進來,藍白遮雨棚那間)
0939073569 櫻桃老師
體驗價:一大一小(成品帶回)$250元
早上9點我們先去惠文ㄚ姨家
然後文成叔叔載我們一起去上親子烘焙課
這是一家專門提供親子烘焙課的教室
整體的上課環境很不錯、也很乾淨
裡面的一些擺設的小飾品也都很特別
有些還是櫻桃老師自己畫出來的
櫻桃老師很年輕，自己也有兩個小孩(一男一女)年紀跟家檥相近
今天我們上的是【蔓越莓瑪芬蛋糕】
一進教室就看見老師的兩個小孩在玩著巧克力醬
教室的地下室規劃一處讓小朋友玩耍的小天地
有故事書、有玩具、有跳跳馬、有積木...
只是媽媽覺得地下室的空氣很悶
所以我們待一下下就上來了
老師已經把每一組的工具都先準備好
家檥穿上老師特製的圍裙...哈~~好可愛唷!!還挺有樣子的
今天的【蔓越莓瑪芬蛋糕】材料其實很簡單
奶油110g、糖粉90g、麵粉125g、雞蛋105g、泡打粉1/4匙、蔓越莓少許
鋼盆裡已經擺放好奶油了
媽媽牽著家檥的手舀了麵粉、糖粉進來攪拌
接著分次倒入雞蛋再攪拌就成了蛋糕體
再加入蔓越莓乾，裝杯送入烤箱烘烤30分鐘就OK了~
等待烘烤的30分鐘，家檥跟宜澄姐姐玩起來了
兩個人在教室裡繞著桌子追逐跑...
之後老師給了巧克力醬、巧克力米粒、棉花糖、彩色糖果...
讓小朋友自由發揮創意裝飾蛋糕
媽媽牽著家檥的手在蛋糕上畫了許多隨意的圖樣
家檥喜歡自己灑巧克力米粒
就這樣，我們母女連手做出了6個不同造型的...蔓越莓瑪芬蛋糕~
宜澄姐姐也發揮了創意，畫出臉譜的樣式
惠文ㄚ姨還立刻品嚐了一個剛烤好出爐好的成品
媽媽也嚐了一口，嗯~~還不錯吃ㄋㄟ，今天的親子烘焙~~成功!!
※挑食的小寶寶，媽媽問家檥:這六個蛋糕要給誰吃??
家說:給阿公、蛤嬤、二姨、媽媽、胖姨、舅舅
媽媽說:那家家跟媽媽一起吃一個好不好?
家說:我不要吃!! 唉......真是挑食的寶寶
