107.05.12 星期六
活動內容:
*泰國蝦導覽(闖關遊戲講解)
*兒童撈蝦(輪流穿著青蛙裝下水,或是短褲赤腳下水皆可)
*泰國蝦料理實作(剪腳、剪鬚、開背)依照不同料理進行不同程序
*家人一同品嘗美味料理餐點
*知識小達人闖關遊戲(含抽獎)
*兒童DIY活動(1斤蝦含一份DIY)
一斤蝦大約12~15隻蝦,費用550元(大人不另外收費)
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上午9:30~12:30
我們9點前到惠文阿姨家會合
再搭阿姨的車前往
今天天氣不會過熱
我們又到得早
一開始老闆娘就先介紹泰國蝦的構造
要知道泰國蝦是否已死
只要翻開牠頭部的殼
就可以看到蝦的鰓是否還有在動
老闆娘也讓孩子們先試試
泰國蝦其實不會咬人
牠的蝦敖會夾人但是不會痛
也讓大人小孩都試試把手放在蝦敖處
泰國蝦蝦螯夾人真的不會痛喔~
另外也教大家抓蝦不要抓牠的尾巴
因為蝦的尾巴最敏感
抓牠牠就會跳很大
接著就開始準備下池子裡抓蝦嘍
孩子們先穿好青蛙裝
老闆娘再把我們預定的四斤泰國蝦倒進池子裡
孩子們撈得很開心
但家檥其實是有點怕
對於會動的生物
家檥都怕怕的
不過在跟她解釋說穿青蛙裝
蝦子是不會咬妳的
就好一點點
孩子們真的撈得很開心
媽咪還三次把她們撈的蝦從籃子裡再倒回池子
讓她們不斷撈蝦趣
其中知妍真的很厲害
不但不怕還都一次撈個3~4隻蝦
太厲害了!
撈完蝦接著是小廚師體驗
先把蝦子沖洗乾淨
再剪鬚、開背
好笑的是洗完蝦
家檥提著蝦桶走到一半
其中一隻蝦跳了
家檥嚇死了把整桶蝦給甩了出去...
XD..又要重洗一遍
接著剪蝦鬚及開背
因為蝦子還是活的小妞們各個尖叫聲連連
最後就是媽咪們抓著蝦
讓她們剪蝦鬚
一個不小心還會剪到媽咪的手
剪好鬚、開好背
老闆娘就先把蝦子拿去炸成半成品
再讓小妞們把調味料
有檸檬汁、梅子粉、糖、鹽等
拌進去炸好的蝦子
然後發揮創意擺盤裝飾
之後再把手邊的蔥段剪成蔥花
一個人煎一顆蔥花蛋
家檥在工作人員的協助下獨自完成了煎蔥花蛋,好開心~
完成了今天的小小廚師體驗
然後這些蝦料理就是我們今天的午餐佳餚了
文誠叔叔的同事葵妙阿姨娘家住附近
還特地帶了當地知名的蓮藕茶來給我們解解渴
我們又加點了幾道菜跟炒麵
邀請妙阿姨一起跟我們吃午餐
吃完午餐店家還有安排手做DIY花圈
最後還有抽獎活動
最大獎還有泰國蝦一斤喔~
小妞們都只有抽到參加獎"棒棒糖"之類
但這不是重點
今天孩子們都玩得很開心才是最重要的
謝謝惠文阿姨揪我們參加
真是特別的體驗呢~
