異鄉遊子很難有機會返鄉,韓國瑜常常指名道姓的北漂青年就是美食部落客姬蝶了!過年返鄉,來到屏東六堆最純樸的小鄉村--新東勢渡春節,習慣了台北的繁華再看看村子裡的寧靜悠閒,此次走春更感受到屏東縣正在挹注資源培育小農自產自銷的中小企業,老店新生,每每飄起濃郁的麻油香,那是店主純粹手工付出的苦力活,更加入了網路行銷與蝦皮拍賣,讓新東勢正庄麻油可以宅配到全台灣!
說到麻油常常是產婦坐月子常常吃到的麻油雞料理最主要的料理用油,麻油是滋補虛弱體質很重要的養生食材,黑芝麻油對婦女及體質虛弱者有極好的療癒功效,強身健體,滋補養生!
是,各位看到這樣驚人如山高的芝麻圓餅就是脫模後的有機肥料,物盡其用,最有機又天然的肥料,發揮堅果種子滋補孕育的力量,除了榨油誕生麻油店的招牌油品,也蛻變為與土壤合而為一的絕佳養料,農家人都知道,吃什麼就像什麼,吃有機肥料長大的農作物會生長得更頭好壯壯!
麻油店第四代結束在電腦公司上班的日子後,回來繼承家業,發揮網路行銷的專長,經由經濟部中小企業處和屏東縣政府的輔導培育,時常在屏東縣農業博覽會等嘉年華擺攤販售芝麻油相關產品,很少人知道傳統芝麻油的製法是極耗體力的苦力活,大鍋炒香大量又沉重的黑芝麻後蒸籠熟成,並入模成大圓形餅塊,加壓萃取滴滴皆精純的麻油,汩汩流成麻油再裝填封口,滴滴皆辛苦的麻油就是老牌有信譽!