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徐小龍

滷牛肉 – part2

2011年09月21日
經過第一次的經驗後,
這次果然動作更加熟練、迅速,
少了切牛肉的動作,其它備料都沿用上一次的,
半小時之內,材料都已經下鍋去悶煮了;
記取上回經驗,
這次的調味都慢慢試、慢慢加,
成品也比上次更加滿意,
哈!我果然粉有烹飪的天份。