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常常聽到什麼「七彩花田」、「彩虹花田」，有時總覺得名不副實，但來到嘉義縣太保市的「太保熊幸福花海節」，從會場搭建的觀景台看下去，說是彩虹花田並不為過，甚至有幾分北海道的Fu。
太保熊花海節面積廣達25公頃，其中一側是由大波斯菊、百日草交織出的七彩花田，另一側則是一望無際、彷彿看也看不完的油菜花田。油菜花田間，還有12件有趣的裝置藝術創作，其中以約5公尺高「太保熊」最醒目，不過像是幸福教堂、摩艾像等作品也挺受歡迎。這樣範圍大到誇張、又融入許多地方特色的花海節，展期只有1/22起的短短10天，趁著春節假期，不妨來瞧瞧。
太保熊花海節：嘉義縣太保市有機稻米專區，台18線高鐵大道3K處，1/22~1/31
