年紀越大,對於過年的期待不比過往
還好嫁到日本去,每年至少可以用過年的理由回台灣的娘家鬼混一陣子
前幾天還在嚷嚷,好像都沒有過春節的感覺唷
今天就稍微給它有點feeling了~
上禮拜我們去高雄的三鳳中街看年貨大街
雖然滿街的紅色春聯,夾雜商家播放的過年喜慶音樂
但是我們還是沒辦法擁有小時候過年的那種心情
今天下午,媽媽要我們姐妹陪她去買"萬里香"的香腸
那家香腸是前兩年~她朋友買來送她品嚐
聽說味道不錯... 所以媽媽想買來過年拜拜和用來吃
拿著朋友給的住址,我們開車去找
沒想到地點真是超級難找
途中還經過傳統市場
車子進退兩難....
問了攤販,終於找到傳說中好吃的香腸店家了
看到店外面掛著剛灌好的香腸~正在陰乾中
一大堆的香腸,看得納歐米好興奮
進了店裡,看到好多人擠在裡面買香腸
我正疑惑著:真有那麼好吃嗎?
媽媽吩咐著要兩斤....看到服務人員有點詫異~
好像我們要的數量有問題...
之後,聽到老闆娘在角落的辦公桌上接電話
嘴裡複誦著:要300斤香腸+XX斤肉乾...
聽到我真是嚇一跳~香腸要300斤????
因為太震撼,後面的肉乾就聽不清楚要幾斤了∼∼
老闆娘掛上電話,看到剛從外面進來的老闆
馬上連珠炮說著： 陳太太要200斤香腸,今天一定要寄出
ＸＸ公司要300斤,叫司機下午幾點送到
ＸＸＸ的150斤送出去了沒？？？
哇塞∼難怪我們的2斤讓他們的員工不重視
這家香腸真的有那麼好吃嗎？
我也沒吃過...等過年再來確認一下是否真有那麼美味∼
香腸買完後∼我突然想到若淳的姑姑的外省配方特製高梁香腸
之前在ＤＨＬ上班時,透過claire介紹∼∼我們吃到若淳家的好吃香腸
那時候大家瘋狂愛上那種美味...只是每年只有過年才買的到
我連忙call若淳,不知道他姑姑手上自灌的高粱香腸是否還有
還好答案是有,只是存貨不多了
因為太久沒去了∼∼忘記路怎麼跑∼
又趕快call Claire,我們約在林森路的全家
她帶我進去∼∼
一到若淳姑姑家,發現庭院掛著好美味的高梁香腸一條條
我和妹妹都嗜吃辣味,所以兩人高興的計算數量
後來我們共買了約9斤的香腸（比起我媽買的萬里香,足足多了四倍多）
因為若淳姑姑自灌的高粱香腸真的很好吃
這種不能用煎的,要放在電鍋蒸過更好吃
尤其是豆腐香腸,更是用我這隻拙手無法打出來的人間美味
載著滿車的香腸
我們心花怒放的離開...然後回家了
回到家後∼∼猴急的放了三條小辣的高粱香腸進電鍋蒸
我和妹妹滿足的品嘗過後才又離開家裡
去黃昏市場採買除夕夜要煮的火鍋的菇類和菜類
妹妹雖然結婚了∼不過因為工作的關係
目前幾乎天天住在家裡,只有周末才會回去一天
為了盡盡媳婦的責任,妹妹被我們洗腦之後
決定要當妹婿家除夕當晚的火鍋料理總幹事
這次我回台灣後沒多久,阿米的乾阿嬤某傍晚
拿了用扁魚和蝦米熬煮的火鍋湯頭和好多美味的火鍋配料給我們
都已經洗好整理好了
我們只需要把扁魚蝦米湯頭煮滾後∼把料丟進去滾就好
煮出來的是又香又好吃的沙茶爐火鍋
多麼好吃呢？？自從那次吃過後~我平均五天會去外帶湯頭和火鍋配料
連威廉在台灣停留的那幾天~我也把他拉去品嚐
那間叫"瑞穗沙茶爐"~~~
因此除夕我們決定買瑞穗的湯頭~~
而且還因為阿米的乾阿嬤每次去都外帶15份~20份的湯頭(每份150)
和老闆娘十分熟識~每次去買我都會故意說是XX叫我來拿的
當有說到XX時~當天我拿到的湯頭都會多好多份量
若是沒有提到乾阿嬤時~~我就是拿到一般客人的基本量而已
well,因此妹妹是夫家的火鍋總幹事
必須要把材料備好
因此今天我們姐妹倆一起去黃昏市場買菜
把我家和她夫家要的材料都買好了
老實說~~以前覺得家裡人口好多~~姐妹很會吵架~~真是煩惱
可是現在大家長大成人~也結婚了
才覺得有姐妹更好~~
我大妹的嗜好跟我很像~~我們都喜歡美食,喜歡購物
所以我們很喜歡在外面打牙祭~~若是知道哪家餐廳好吃
馬上回家召集全家人前往~~
我妹說~每次我回台灣~就是他大失血的時候
因為我都會找她一起去逛朵昂斯,歐舒丹和克蘭斯
這三間專櫃是每次我回台灣都會和妹妹前往報到的超愛品牌
今天的黃昏市場也是逛的好爽
因為買的都是我們姐妹倆喜歡的菜料
妹妹還說~如果我們倆個都嫁在台南市就好了
真是可惜~~
今天一整天都在買過年要用到的東西
所以很有過年的氣氛呢~~
