【瘋熊】頂級果乾堅果批發~好東西與您分享....

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最懂得堅果的優劣，採用的是頂極的豆子，我們的豆子大顆、完整、絕無油號味，75度低溫烘焙的工法也是重點，低溫烘焙才能鎖住營養成份，但相當耗時 ，4-5小時才能出爐，他牌所標榜的低溫烘焙，多半是105度，半小時就能出爐，只能說當零食吃，營養價值極低。原豆從撥殼到運送過程往往會沾染許多灰塵，我們堅持烘焙前ㄧ定要以鹽水洗過再烘焙，確保衛生無虞，讓每一位瘋熊的愛用者都能吃得健康、吃得安心。