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小阿姨跟小姨丈

小阿姨大顯身手

2012年05月22日
為了要好好地招待小姨丈來都柏林,小阿姨決定給他進補一下
特別是小姨丈手腳冰冷,
跟小阿姨這個隨時自行發爐的火爐體質大不相同
小阿姨本來就吃很好,老公拜訪當然要吃更好囉!!

所以這禮拜一禮拜二,我們家都是吃海鱺、鱒魚及鱈魚等高貴魚種,
一次給他煎兩條,一條清蒸。

禮拜三在超市買到品質不錯的白菜,
決定來做個獅子頭白菜煲
這次參考阿基師的做法,在獅頭中加入豆腐,
確實口感會比較滑嫩一點,
兩顆白菜放下去,再加入干貝蝦米香菇,最後加入粉絲
好吃到不行!!!

於是乎小姨丈也加入小阿姨吃完晚餐就睡著的行程了
哈!