昨天晚上心血來潮，因為周末買了半公斤的蝦子，海鮮飯吃掉六隻，還有七八隻，這蝦子大概就跟阿義海產店的沙蝦插不多大隻，但我覺得更鮮美! 一想到歐洲人吃蝦都不吃頭，而且都是去超市買那種剝好殼的，我真是為千千萬萬的蝦子感到惋惜，難得買到新鮮蝦子(但其實買的時候也都已經死了，但應該剛死不久，還挺新鮮)
上網查了食譜，以前好像喜酒或是在餐廳才能吃到的蒜蓉蒸蝦，
其實並不難做，重點就是金銀蒜跟最後要熱一匙油淋上去，
加上老爸托岱思帶來的龍口粉絲，一定超美味!!
所以昨晚我跟岱思回家去運動完，我就開始動手作這道菜啦。
唯一一個敗筆是我沒有用電鍋蒸，而是用LC鍋類似隔水加熱的方式，
效果沒有很好，加上容量太小不好擺盤，賣相不是頂好
但是味道基本上是OK的啦!!
