* 05-14/04:03〃補述 * 天氣 ![ミ☆ 下廚_img_1](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
![ミ☆ 下廚_img_2](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
活了23個年頭,媽咪今天可是頭一次下廚煮飯給家人吃(之前都是婆婆在負責)
沒辦法,家裡現在沒大人,只剩我跟公公和小姊姊兩個女兒、還有明宜跟翔翔而已
白天是還好,只有我跟公公和翔翔在家而已,通常公公都自己用東西吃
可是晚餐還是要張羅給全家大小吃,唉…只得硬著頭皮掌廚去了
媽咪生平第一次掌廚,心情可真是緊張兮兮(之前只有煮過泡麵而已)
平常也頂多是幫忙洗洗米、切切菜、打打蛋而已,其他根本就都不會
雖然只是炒一道菜(大姐幫我炒了一盤豆腐鯊和豬皮還煮了一鍋湯,我只要再炒一道菜就好)
我還是去搬救兵,叫孟樺和孟青陪我一起煮菜,又打電話問大姐菜要炒多久、鹽巴要放多少?
吼…炒個菜也可以讓我心驚膽跳的,尤其是倒油的時候超怕被油噴到燙到
放個菜我還像拿炸彈似的把菜"丟"到炒菜鍋裡面去
鹽巴加下去後試了老半天還是吃不出到底有沒有味道
唉…一道菜而已,居然可以讓我搞快一個鐘頭,好險菜沒有焦掉
吃飯的時候,幸好大家都說不錯吃,我自己嚐也覺得還OK啦!
呼…扣除掉中間過程不算,應該算成功吧!
呵呵…小有成就感中…
.
.