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mimi媽咪

魯排骨

2006年11月06日
精選材料~蛋2顆<全蛋的喔>.肉片大約50塊.蒜頭數顆.
蔥2支.五香粉少許.<薑片看自己要不要放>.醬油.糖.番薯粉.水.

做法&步驟∼先打蛋打一打在把肉下去沾一沾.然後在用番薯粉下去炸∼一下子就可以囉!放在妳要用的電鍋的鍋子
再來把蔥切一小段的.蒜頭打一打不用太碎喔∼有味道就好.<有薑片的話切片就行, 然後再放醬油.糖.五香粉..就ok了

備註&注意事項等
如果覺得太鹹的話多放一點糖∼那魯汁也要醃過那個肉才會入味喔∼攪飯也很好吃

截錄自如祐之家