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才藝課的選擇

2008年06月05日
公開
41

彤彤的舞蹈課不知不覺也上了一年 一個月前,我就跟彤預告,希望她自己考慮一下是不是要繼續上舞蹈,因為最近,感覺彤上課時都有點意興闌珊,可能同樣的初級班待太久,跳的曲目都是那幾首,跟老師商量過換班,可是老師又說希望她在初級班把基礎打紮實,等升小一後再進階! 再來,是彤彤很長一段時間都很喜歡畫畫,每次放學回家後就開始畫,雖然主題都是公主之類的,可是婆婆來家裡幾次看到彤一直畫畫,都問我為什麼不讓她去學畫! 我說,彤彤現在每週游泳3次(雖然不是要繳學費的,但這項運動是我堅持她一定要持續下去)加上跳舞2天,根本就沒有時間去學其他才藝... 所以才趁著又要教舞費之前趕快問問她的意思! 本來她大小姐是說要轉去學畫畫,還時不時地說她很期待上畫畫課,鞭策我趕快去找美術班! 結果,前天舞蹈班發一張公演的意見調查表,詢問表演意願.我算算日子,表演時彤的課程已經告一段落,就"擅自"幫她勾了【不表演】,然後塞回袋子。 這下不得了,這小姐今天換衣服準備上課時,看到我勾的不表演,氣沖沖地問說為什麼不讓她去表演! 跟她解釋原因後,她還是不能接受,竟然說「那乾脆就留下來跳舞好了,不要畫畫了!!」 我聽到還蠻生氣的!當初說想學畫畫的也是妳,現在竟然為了表演就改變心意,那表演完後呢?是真的喜歡上舞蹈才繼續嗎?那麼喜歡表演嗎?又不是孔雀!! 我是這種想法,不管是畫畫或跳舞,都是興趣和打發時間,嚴格說起來,彤彤也沒有天分能在這些領域走出什麼路(不要說我嚴厲,看過她跳舞和游泳的人,可以很輕易分別出她在兩方面天分的不同...)。那跳舞也玩過了,該表演的,該拍照留念的,也都沒少過! 為什麼不想換換口味去嘗試新東西! 就這樣,到底要學什麼,還沒搞定!

點心:牛蒡甜不辣

2008年06月01日
公開
44

讀書會那天在蓮姐家吃到好吃的牛蒡甜不辣,對嗜吃甜不辣.米血的我來說,忍不住趕緊找時間自己做... ◆材料:約8片 魚漿 300g ,肥絞肉40g,薑蓉或薑汁 1小匙,太白粉 1 匙,麵粉 1匙 ,牛蒡帶皮, 紅蘿蔔絲少許 調味料:  糖半匙,酒半匙,白胡椒粉半小匙,蛋白 1個,清水 80c.c.。 ◆做法:  1. 牛蒡整根刷洗乾淨(可用鋁箔紙捏成團刷),橫切成約 4公分長的小段,放入半鍋水裡,加白醋1大匙浸泡。一次取出一小截牛蒡,縱切薄片、再切成細絲,然後放回醋水中繼續浸泡。大約浸泡半小時至醋水變成淺棕色即可取出,沖淨、瀝乾。 2. 肥絞肉混入魚漿中拌勻。依序加入調味料,以同方向攪拌均勻。 3. 加入薑蓉、太白粉、麵粉,也是以同方向拌勻。最後放入瀝乾水的牛蒡絲,紅蘿蔔絲,拌勻,然後放進冰箱冷凍室略冰一下,約15分鐘。 4. 將油鍋燒熱至約150度,手沾些油(才不會黏手)抓取一份魚漿壓扁成圓,以中小火炸成兩面金黃色即可出鍋。 試吃心得: ◎火侯很重要,油溫太高甜不辣很快會黑但牛蒡和紅蘿蔔熟不了! ◎我覺得魚漿是做出好甜不辣的關鍵,這次因為實驗先用現成魚漿,下一次再自己來做手工魚漿,應該口味會更好! ◎多做的甜不辣可以待涼冰起來,以後拿來炒芹菜或煮湯!

誰有控制權

2008年05月12日
公開
37

電視大戰開鑼! 我們家的規距是這樣:晚餐在規定時間內自己吃完飯,飯後可以有30~40分鐘的電視時間。其他時候,電視和電腦都是違禁品! 不過高壓下必有暴民,小鬼總有開竅的時候,也會想游走法律邊緣鑽漏洞;老公就跟我講過幾次,彤彤每次在我先去上班後就會開始偷看電視,一直到上學時間還叫不走,所以總是遲到...(沒辦法,爸爸一向管不住女兒!) 前一陣子我學乖了,上班前就先把電視遙控器藏起來,哼,看妳怎麼偷看! 不過這鬼靈精也不是省油的燈,今天早上,上班前正在搜尋遙控器想先藏為快時,發現已經找不到了!!!...這怎麼可能呢?前一晚明明還在看阿,而今早彤彤一起床視線就沒離開過我,她怎麼有機會可以偷藏呢?莫非,真的是趁我去換個衣服的空檔就眼明手快地藏起來了?.... 於是我也趁她去換衣服時,趕快搜尋!哈,道高一尺魔高一丈,被我找到了! 竟然藏在沙發背後! 廢話不多說,趕快收起來再藏 ! 然後若其事地跟彤說再見。 她一聽我要上班去,差點沒跳起來歡送哩! 大門一關上,忍不住在電梯裡大笑!哈))))) 真想看看她翻開沙發背後發現遙控器竟然已經被拿走的臉色!(真是個壞媽媽...噗...) 我家的遙控權戰爭要開始了!好恐怖! 這小姐晚上已經跟我嗆聲說她又想到一個更好的地方,明天我一定找不到! 挫~~ ps.早上開完會後老公打電話來,說彤彤發現遙控器不見後,就跟她爸說呆在家裡好無聊,要早點去學校!

健康才是王道

2008年05月02日
公開
37

這個勞工節假期,回高雄娘家帶媽媽去做健康檢查。 人老了身體機能當然會衰退,不過我覺得最近媽媽一直喊身體不適的主要原因,是突然辭掉工作,一個人住,生活沒有重心引起的... 為了讓老媽徹底放心,不再胡思亂想,乾脆帶她去健康檢查;在這裡不由得稱讚一下長庚醫院的健檢設備先進,服務好,驗血驗尿結果當天就出來; 聽醫生解釋著,老媽除了固疾十二指腸潰瘍,老年人普遍有的三酸肝油脂稍高之外,其他,一點大問題都沒有! 我就笑老媽:你這副身體還可以用好久呢! 最近看了【東京鐵塔 】 ,對作者和媽媽之間輕鬆相處的模式覺得好驚訝,尤其是一個年過30的男子,竟然可以和母親一塊生活,抽煙,喝酒,跳舞唱歌;直到媽媽最後罹患胃癌去世,點點滴滴相處的過程。 這本書打破我對日本小說一貫的用字遣詞印象,尤其近來多事之際,周遭親友的生,老,病,死,讓我看書時特別感受深刻!眼淚會一直滴滴答答流的... 另一個感覺,是人老了真的很需要被陪伴阿~~ 看到媽媽現在孤單一個人,沒有老伴也沒有兒女在旁,沒有生活重心,整天就容易胡思亂想...該做些什麼讓媽媽日子豐富一些呢?雖然心裡覺得催弟媳趕快生個孫子陪伴老人家最好,可是同樣身為人家的媳婦,我又有什麼立場站在婆婆角度向媳婦施壓呢?又不能乾脆自己生一個算了....面對媽媽和弟媳間的婆媳問題,還真是一整個無力阿! 至少可喜的是,老媽身體機能方面很ok,這才是退休生活的本錢!其他的,就慢慢解決拉!

讀書會:攝影課

2008年04月25日
公開
33

忘記這堂課是怎麼決定要開的,好像是大家開始有單眼相機後... 雖然從彤彤一出生我們就幫她拍很多照片留念,不過玩單眼還是近一年的事,一句話說得好,工欲善其事必先利其器。 看過單眼相機拍出來相片質感的人,好像沒有不著迷的,所以相機玩家流傳的一句話:接觸單眼相機就像掉入無底洞....是指單眼相機配備繁多,買也買不完! 我家爸爸就是一個被單眼相機迷倒的活生生例子,雖然鍾情好畫質的照片,但是礙於相機配備都貴到不行,而且還有個很會斤斤計較的老婆,老在他想添設備時極力勸退。不過人總是懂得在逆境中求生存,一再阻擋的結果是激盪彤爸diy的潛力,從近攝競,遠攝鏡,潛水盒到最近的遮光罩,diy成功後可省下不少銀兩! 不過我可是有一陣子對老公那麼著迷相機很反感,因為每天聊天內容都是這些東西,煩都煩死了....但是沒想到我曾經恨的牙癢癢的老公相機嗜好,會讓他今天可以有榮幸和讀書會一群知性的媽媽們分享玩相機的經驗。 今天整理了一些相機基礎資料,彤爸邊講解,同學們邊發問和操作, 本來彤爸還擔心他會講太短,讀書會2個小時就會冷掉,其實他多慮了,因為他忘記每次只要談到攝影話題,就會眼睛閃爍光芒,開始滔滔不絕,七牽八扯,不知道要停止....還好,今天有我在旁邊潑冷水,把主題拉回來~~可見攝影真的很多學問,短短幾堂課怎麼可能上完? 不過我想今天最重要的收穫,就是讓大家對相機入門有了概念,多操作幾次,以後拍照,就不會總是用auto模式,而是更能駕馭相機,拍出更美的照片! 【這裡領照片 】

墾丁凱撒.小灣

2008年03月29日
公開
38

話說今早從屏東拆營後送大姑的孩子回家,就直奔墾丁~ 其實天氣不是很晴朗,雖然熱氣逼人,可是天空不藍,沿海公路上我還跟老公說,怎麼台灣的天空一點都沒有峇里島的藍... 中午先去後壁湖的輝哥海產店吃飯,這的生魚片量多又新鮮;雖然我和彤爸不是很愛吃生魚片,也只點了最小的份量100元的來試試,但是量多到我們都快吃不完~~而且新鮮的哩! 其的蝦,蛤蠣也很鮮甜.真的不錯吃! 用過餐後,因為天氣太熱決定先去飯店;新改裝後的凱撒走南洋風,一進門的大廳,庭園,都很有熱帶國家的感覺,尤其是我們最喜歡的游泳池,被綠樹包圍;在池畔邊的躺椅看一本雜誌,幫老公和彤彤拍拍跳水照片,好享受喔∼∼唯一缺的,就是一杯冰涼,顏色鮮豔的熱帶水果汁... 其他飯店設備也很棒,像室內遊戲區和幫孩子設計的小活動,房間的舒適度,都很有水準.真的很謝謝Amy送我們的住宿折價券,用平實的價格就可以享受五星級的住宿! 最重要的是,每次走在飯店小徑和泳池時,都有讓我身在峇里島的錯覺,對於已經2年沒出國度假的我們,可以來到南台灣再次感受Bali味,真棒! 傍晚的時候,在小灣沙灘讓彤彤玩一下;小灣沙灘有凱撒的管理站和餐廳,去的時候正好有樂團在演唱,如果當時我和老公一杯啤酒+魯味,躺在沙灘上看著在海邊嬉戲的女兒,那真是人生至高享受~~ 不過晚上到墾丁大街時,就有在台灣的感覺了~因為人爆多!可能剛好碰上春吶,街上湧進好多人潮...聽說春吶是越夜越high,我們則是越多人越想回飯店休息~~ 【更多照片遊記 】

賽嘉樂園露營

2008年03月28日
公開
48

【賽嘉營地 】 在屏東三地門,這次因為要南下墾丁度假,地便關係,所以前一天先選這裡露營;其實南部的露營地非常多,光是墾丁就數不清,不過因為明天就要去海邊,所以捨棄靠海露營區,想先上山,再下海!而且網路評價不僅這的設施新,設備全,一個營地只收200清潔費,超便宜也是吸引我的原因! 早上還可以趕去公司點名;從容地從新竹出發已經是10點;從二高南下潮州去接大姑的女兒,因為怕天黑不好搭營和炊煮所以算準時間在5點前進入賽嘉。這次帶了好多小幫手,搭營的事不用我操心,於是就專心準備晚餐!其實只帶了排骨高湯,貢丸和青菜來煮麵,一切從簡;不過野炊的滋味應該很棒,大家把一鍋10人份的麵吃掉大半! 然後爆些爆米花和水果,餅乾,讓孩子們晚上在帳棚內邊玩邊吃! 賽嘉營區很大,分三個區,而我們的光臘樹區只有2個帳,所以算是有專屬廁浴喔!我還在廁所放了衛生紙和肥皂,超方便的! 不過小鬼一堆,晚上嘻笑的聲音傳得好遠...而且,帳棚是一點隔音效果都沒有, 隔壁帳的小孩半夜12點多還在走來走去觀察昆蟲,我已經累得不想動,卻被聲音吵到睡不下~也不知道有沒有露營守則,規定野外幾點後不能大聲喧嘩....再加上我們的8人帳要睡4小2大,在家裡搭起來很大的帳棚,睡6個人竟然很擠! 真的有點失算.... 一整夜,在彤彤,堂姐此起彼落的打呼聲,外面孩子的走動和貓頭鷹的叫聲中,迷迷糊糊睡著... 隔天,簡單煮個早餐後就拆營下山! 第一次露營,一家人都覺得很新鮮;雖然吃飯洗澡有些不方便,可是睡野外的樂趣跟家裡很不同,在山上,好像所有的東西都變得好吃!歡樂也跟離開城市的距離成正比被放大! 現在,更期待下個月的露營慶生了! 【露營照片】