幸福彤話
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好事多採買的冷凍蔓越莓與藍莓，
使用水波爐來製作果醬，方便又快速！
做好的果醬加入自製優格中，健康又美味！
下午點心，飯後甜點，大人小孩都喜歡～
材料：
蔓越莓果醬～
冷凍蔓越莓300克
砂糖100克
檸檬汁10ml
藍莓果醬：
冷凍藍莓300克
砂糖100克
檸檬汁10ml
器具：
可微波大碗2個
水波爐1台
作法：
冷凍蔓越莓和冷凍藍莓先秤好
分別加入砂糖和檸檬汁拌勻
先把冷凍蔓越莓放入水波爐中
不加蓋，使用微波600W
微波總計14分鐘～約第5分鐘取出攪拌
不按取消再放入微波繼續行程
第5分鐘取出時，壓出蔓越莓汁
再放入水波爐中繼續行程5分鐘取出
第10分鐘時，繼續把蔓越莓壓平
再放入水波爐中把行程跑完
完成後，取出放涼
放入保鮮盒，放置冰箱冷藏保存
藍莓果醬也是同樣作法
完成簡單的蔓越莓與藍莓果醬
自製優格配上自製果醬健康又美味！
健康優格當下午點心也很不錯喲！！
