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牛樟芝食用方法

2010年12月29日
公開
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使用方式：（1）熱萃取法：加水煎煮―首先將樟芝子實體表面清理乾淨， 然後切成薄片或長條，或整塊煎水煮開當茶飲，待重複煎 煮幾次，直到沒苦味為止，再加入幾片新的樟芝，而舊的混 和重複煎煮，若作為保養者，味道淡淡即可，甚至也可加點 蜂蜜或冰糖、枸杞、紅棗等調味，如果作為特殊調理者使 用，則必須濃烈，太淡就沒有用了。 （2）酒萃取法：樟芝經過重複煎煮後，已累積到多量的時候（已 經完全沒有苦味了），將樟芝取出放置陰涼處自然風乾，然 後準備一個甕，將風乾後的樟芝放入甕內，倒入58度的高粱 酒（切記：酒精濃度要高於50度以上，才能將樟芝的三萜類 萃取出來）浸泡一個星期後，便可將酒取出加水一起煎煮， 煎煮至酒精完全揮發掉便可飲用。 註：以上兩種萃取法，才是正確飲用樟芝的方式，步驟為：熱 萃取法（此法可萃取出約50％的三萜類）→酒萃取法：（此 法可萃取出約50％的三萜類）。步驟不可顛倒，一般民眾， 甚至中藥行：都只做到第一步驟，就將樟芝丟棄掉，或直接 研磨成粉末吃，這樣是非常浪費的，且研磨成粉末後的樟 芝，人體無法吸收到此三萜類的成份，請切記!! 轉載~http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1009081100027&q=1507090102251&p=%E6%A8%9F%E8%8A%9D%E9%85%92