三杯雞的故事~10萬獎金等的就是你!

三杯雞是台灣知名的庶民美食,不論大宴小酌都很容易看到這道菜的身影

喜歡三杯雞的人不少,會做這道料理的人也很多

但關於三杯雞,你又有甚麼特別的故事呢?

記憶中的三杯雞

小時候第一次吃到三杯雞,是爸爸在山產店宴請他的故人好友

那時候就對這道吃起來特別齒頰留香的菜餚,留下深刻印象

還特地詢問這道菜的菜名是什麼?爸爸說:『這是下酒名菜~三杯雞』

多年過去,再回同一家山產店,爸爸作東,陪客依舊,只不過這回主角換成是我

為了替即將赴美的女兒踐行,爸爸知道三杯雞是我的心頭好,當然要點這道菜

那些故舊長輩們,還特地為我打了一條金手鍊,當作踐別的禮物

帶著家人朋友的祝福,遠赴重洋求學的我,每次望見金手鍊,都會想起那天的情景

記憶中三杯雞的滋味,其實也就是故鄉濃濃的人情味啊!

夾一塊三杯雞肉起來吃,依然是記憶中的好味道

來,你也別客氣啊!

你也跟我一樣，有屬於自己三杯料理的故事嗎?

歡迎參加「好台三杯，揚名世界」投稿分享三杯料理故事

活動網址=> http://bit.ly/2p3AHjz

「台灣特色 故事大募集」粉專

https://www.facebook.com/iSeeTaiwanDiscovery/