之前在農業易遊網看到「大甲芋頭節--芋鄉采風一日遊 」的活動,和子彤家報名參加啦!
行程費用是每人600元,買一送一。可是我們家是三人行,也得報2人,但是材料有多給一份就是了。
還好,大甲沒想像中的遠,我們大約7點40分出發,9點40分抵達葵海農場。
搭乘遊覽車的還沒到,趁著人少,我們先去划船吧!
不放心3個小人自己下海,請了爸比一起坐
等大家都到齊後,我們要先開始焢窯囉!
我們先去撿木材準備生火
升火時,煙好大啊,嗆的眼流直流…
後來留下男人顧火,女人帶著小人去準備食材吧!
有雞蛋、地瓜和一鍋芋頭飯+蒜頭雞腿湯。
小人的工作:要把地瓜洗乾淨和把雞蛋包上報紙後,結果晨包的時候,捏太用力,蛋破啦!
包好後,整盤拿去水龍頭下沖溼。
再來就是和一般焢窯不一樣的地方…
我們赤腳踩泥巴。要把泥巴踩軟了,才可裝桶哦!
葵海農場拍的合照
我們一家三口,沾滿泥士的腳啊…
三個小人們,沾滿泥土的手和腳啊…
謝謝同組的同伴幫我們拍合照,子彤爸才一腳踏進泥巴裡啊…
這桶泥巴,聽說粉重粉重,從男人的姿勢就看的出來了,哈!
回到焢窯區後,小人們跳到水溝裡洗腳、玩水、捉福壽螺…
晨…真的得到爸比的真傳。
她一撿到福壽螺,就猛往地下摔,想把殼摔破,把裡面的肉取出來。要不然就用石頭或樹枝一直戳…
後來我們真的將螺肉拿去餵池裡的魚,魚群還搶著吃呢!
好啦,我們要準備把食材放到窯裡了,放食材前要先把窯門用泥巴封好。
而這一鍋就是最重要的芋頭飯和雞湯哦!
原來放食材也是有學問的,這鍋食材要放在靠窯外的地方,雞蛋放在鍋蓋上,而地瓜就放在鍋子旁邊的空位。
放好後,就要把整個窯用蓋子用泥巴封起來哦!
這就是我們的窯哦!
焢窯真的很好玩哦!
我們的午餐是這鍋是芋頭米粉湯,料很多,還蠻好吃的。可是沒有讓我們吃到飽,只是先墊下肚子,因為我們的主食可是那窯裡的食物啊!