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育兒．持家．愛自己
妮妮&小薰媽
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Hi~ 小寶真是可愛
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10/22 海洋鯛魚堡+莎莎醬+無籽葡萄+咖啡or巧克力牛奶 今天用孩子們最愛的香煎鯛魚夾番茄生菜做漢堡 大人夾上新鮮現做的莎莎醬吃起來香脆好吃 (因為有洋蔥小孩不吃) 加上昨天去costco補貨買的無籽葡萄 妮妮吃完了近一個漢堡 小薰吃了一個半 自己做的魚堡魚肉超大超厚 不過算下來這樣一餐材料費就要兩百多 自己作其實比在外面吃貴很多 難怪我最近老覺得口袋空空....^^ 10/24 義大利肉醬+地瓜飯+小配菜 萬聖節快到了 來份應景早餐吧~ 第一次做這種"剪剪貼貼"的早餐 真不是普通的浪費時間 再次拖拉到7:10才上桌 連飲料水果都來不及上 真是快急死我 結果兩小一個又念"不想吃起司.." 一個念"不想吃肉.." 真是頭頂冒煙... 10/25 鳳梨蝦仁培根PIZZA+無籽葡萄 奇異果 今天因為搞蝦子(去殼 去腸泥)所以花了很多時間 結果再度拖到7:10才上桌 結果妮妮一看到就說:"哇 這一定是妳煮過最好吃的一餐..." 果然不出十五分鐘 一下子掃光 大家還悠哉的吃水果 不枉費我在那裏一隻隻辛苦的剝蝦呀... 難得一頓對三個人胃口的早餐 沒有任何挑食和碎念 真是讓人心情大好^^ 10/26 海苔壽司+蛋皮壽司+茶碗蒸 捲壽司真不是想像中簡單的事 包的第一捲就呈現爆漿的狀態 很勉強才捲起來 結果飯的比例太多了 吃起來味道不夠 另一捲海苔壽司比例就好一些 茶碗蒸我有認真的先做功課 所以蠻成功的 我覺得很接近外面賣的味道了 因為蛋皮壽司太大顆 妮妮總共吃了一大一小 小薰吃了一大兩小 看這狀況小薰會養得比妮妮好也沒啥好奇怪的...
10/15 焗烤雞肉捲餅+草莓優格牛奶+柚子 昨晚先把切絲的彩色甜椒 洋蔥 醃好的雞肉絲 菇類一起加番茄醬拌炒 然後放入略煎過 捲好的餅皮中(可先用牙籤固定) 今天早上送烤即可 不過我家的小烤箱不配合 中間還沒熱上緣就焦了 還好我救得快 只好再出動微波爐幫忙 妮妮和小薰對內容物洋蔥 甜椒很有意見 不過還是乖乖一個人吃完一捲 算是很給面子了 我的讓步則是近期不會再出現這兩樣東西了... 10/16 愛泡澡的小熊:圓麵包 玉米湯 鴻喜菇 花椰菜 前一天先把玉米湯煮好 早上把小圓麵包做成小熊造型 (嘴巴切下分兩半做成耳朵 再用巧克力醬畫上五官) 再燙些花椰菜和鴻喜菇 擺盤後完成 很簡單的做法不過造型很討喜 雖然如此妮妮還是拖拉到愛的小手出動才吃完 小薰則是一看到我要開扁也迅速吃完 可以說是一頓以歡樂開始 悲情結束的早餐>
10/8 蔬菜牛肉粥+芭樂 煮粥算是比較方便的早餐 只要一鍋搞定 而且妮妮和爸爸接受度很高 一下子就見底了 小薰則不愛吃肉(打算要素食主義的樣子) 所以以後如果煮牛肉就不叫小薰起來了 免得她吃到帶筋的肉就在那裏碎碎念.. ... 10/9 總匯蛋餅+培根薯泥+香瓜 柚子+咖啡 or 優酪乳 今天把家裡的玉米 火腿 起司 生菜都加進蛋餅裡 變成超大一捲 再加上昨晚就做好的薯泥上桌 妮妮和小薰的蛋餅和薯泥我特地想做成甜筒冰淇淋造型 不過這兩姊妹並不吃這套 妮妮說:"這個我吃不完喔!" 小薰說:"我不要吃薯泥..." 結果妮妮只吃了爸爸那份的一塊+一球薯泥 小薰只吃了甜筒的部分 其他只好我自己解決 現在的我除了做早餐 還得擔任廚餘桶的工作...>
10/2 鯛魚蔬菜粥+香蕉 奇異果 這兩天每天早起都好冷 真是嚴格的考驗 而且大家輪流感冒中 所以煮熱熱的粥來驅寒暖暖胃... 今天粥裡加了妮妮愛的鯛魚 高麗菜 金針菇 還有她不愛的薑和紅蘿蔔末 她不愛的我都儘量切碎 沒想到她還是可以挑出薑末丟在一邊 真是厲害呀... 還好一大兩小都吃光光 不枉費我一早努力爬起來~ 10/3 玉米鮪魚蛋沙拉吐司+奶油金針菇培根捲+香瓜+熱可可 昨天晚上就完成大部分的前置準備 今天只需要把土司 沙拉夾好放入"三明治機"烤 然後把捲好的金針菇培根捲煎熟 只是沒用牙籤固定 愈煎愈散... 不過還好雖然賣相不佳 但味道不錯 所以今天三人都有掃光~ 10/4 火腿炒蛋VS綜合水果可頌+咖啡 or 巧克力牛奶 昨天買了幾分甜的可頌 今天只要炒蛋煎火腿然後切水果夾一夾就好了 久久沒吃的可頌很受歡迎 很迅速的掃光 難得妮妮不用我催就在時間內吃完 小薰也難得的不挑食吃光 真是太感人了T_T 10/5玉米濃湯+鍋巴煎餅+魚板炒高麗菜 昨天把新收到的攪拌器開箱，很興奮的來煮玉米濃湯， 以前都是中式加火腿那種，這次就想來變個花樣做西式的， 主材料改成用洋蔥麵粉來炒+牛奶，煮好用攪拌器打一下子就打好了， 而且試喝了味道很好，一時得意忘形的我忍不住想用攪拌器打個蛋花， 結果今早一加熱，玉米濃湯竟然變成小米粥(只是加了個蛋為什麼變這麼多??) 妮妮和小薰看到就先一臉嫌惡的說"這是甚麼呀??" 結果...當然就是半推半就的才喝完~ 好傷心喔!昨天做好我還很得意 想說他們一定愛的
感謝芝芝媽幫忙^^
9/24 三明治小火車+水梨+現打木瓜牛奶 這個很簡單大家都會做 只要加點美乃滋就跟早餐店吃起來一樣了.. 妮妮看到這個造型很冷靜的默默吃完火車頭的下半部 這樣算起來也吃了整整兩片吐司 小薰吃掉了火車頭上半部 雖然也是半推半就的吃完 不過以他們平常的食量來說我該滿意了~ 9/25 蛋包飯+小熱狗+花椰菜+馬鈴薯濃湯+奇異果 今天的步驟比較麻煩 先燙小配菜 炒飯 再煎蛋皮 煮湯 最可怕的煎蛋皮 很難保持半熟又完整的狀態 煎到一半蛋皮破了 時間又快來不及了 真嚇出一身冷汗 一端上桌忽然有種精疲力盡的感覺 加上妮妮食欲又不好 還好老公津津有味的吃完+掃掉妮妮的半份 不過下次我決定還是簡化就好 否則妮妮的小鳥胃也消化不了這麼多... 9/26妮妮點的餐:"草莓優格水果沙拉"+培根荷包蛋 前兩天吃太豐盛了 今天來輕食一下 妮妮今天終於全部吃光光 看樣子水果就是對她的胃口 只是我又擔心爸爸吃不飽了...不過也好 他也該減肥了~ 9/27 年糕南瓜濃湯+香煎奶油吐司+優格水果沙拉 從昨晚就開始做南瓜湯的前置處理 今天煮好再加入年糕塊 為了增加飽足感再加了奶油吐司 沾南瓜湯吃還挺搭的 爸爸還是如往常津津有味地大吃特吃 兩個嘴刁的姊妹一個說不愛年糕 一個說不愛南瓜湯 結果今天最受歡迎的居然是....奶油吐司!!!哇咧~真是不識貨的傢伙>
9/17 法式雜糧吐司+香煎雞肉+奇異果+蘋果牛奶 第一天吃媽咪牌早餐的妮妮露出一臉幸福的表情 雖然吐司只吃了一半 不過其他都有吃光光^^ 9/18 培根鳳梨烤吐司+培根歐姆蛋+蘋果+巧克力牛奶 妮妮除了培根鳳梨吐司只吃一片 其他都有吃光 她 跟我說鳳梨培根土司好好吃喔!只是她的小鳥胃實在吃不下了.. 9/19 五色飯糰+蘑菇海鮮濃湯+柚子 這次的飯糰加了雞蓉+紅蘿蔔+小黃瓜+洋蔥+海苔酥 看起來色彩豐富而且很營養 沒想到把平常不愛的東西切碎夾進飯糰裡 妮妮還可以吃完一整捲 開心!!! PS 濃湯是COSTCO罐頭+蘑菇 妮妮的評語是:"難怪!!我就想說你怎麼會煮出這麼好喝的湯..." >
花蓮 24~26
艾瑪
試上時間:8/17 8/24(五)下午3:00~4:00 由於周二初階班額滿後還有很多媽咪詢問 特別請PENNY老師騰出時間加開一班 上次沒報到或候補的媽咪都可以考慮這個時段喔~ 這個班是會話初階班 從26個字母及發音開始學 從個別發音到拼音到培養閱讀能力 ⋯⋯適合希望有進階系統的小朋友參加唷! ⋯⋯ 課程內容: 搭配美語歌謠 韻文 字母及發音 內容除主題生活會話 ⋯⋯ 更搭配自然發音及拼音練習 訓練孩子拼音能力 輕鬆銜接小學美語課程 奠定日後英文讀寫的基礎 單堂試上費用: 單堂NT 250/人 (本課程內容銜接性較強 故不接受中途插班試上) 招收人數: 8~9位 3.5歲以上寶貝 上課地點: 江子翠捷運和新埔捷運中間各步行約五分鐘 講師：Teacher Penny (14年資深幼美/兒美教師) 時間:每週五下午3:00~4:00 (開學後時間亦同) 收費：一期16堂NT3700元/人(舊生$3600) 教材費:約$400(包含多媒體光碟 主教材課本 發音課本等) 備註： 1. 滿8對親子開班 2. 正式課堂中可攝影，但禁止錄影 目前剩最後兩位名額 想參與試上的媽咪請留言給我 謝謝!
台大農場秋收活動15:00
子誼家
叫瓦斯
妮14:00~15:30 作文
妮薰16:30游泳
妮兒美+妮薰游泳
妮10:30油畫營
妮薰兒美+薰美育
