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乖寶寶

朝鮮薊

2014年07月19日
今天晚上把朝鮮薊處理來吃吃看
綜合網路上的作法
跟實際上可行的作法
媽咪決定川燙朝鮮薊
加些檸檬汁

川燙過後
把葉子拔掉
底部有些葉子比較肥厚
內有些果肉
還不錯吃 微甜 鬆鬆的感覺
然後拔完葉子跟一堆毛
就剩下果實
那應該就是可食用的部份
剩下好小一片
吃起來脆脆的 微甜
媽咪沾了檸檬汁吃
味道還可以