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謙謙姑

他的寶貝

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「鈣」重要~

2019年04月18日
公開
86

「鈣」重要~很多人仍認為喝牛奶是補充鈣質、預防骨質疏鬆的好方法,但其實牛奶中的高濃度酪蛋白不是人類有辦法吸收轉換的,而且牛奶的真相其實令人感到不安,實在不適合給家人尤其是成長中的孩子!何況對於有乳糖不耐症,或是無法接受牛奶鮮味的人來說更不是好主意! 食物中富含鈣質的還有堅果,全穀類,豆類,海藻類! 最重要是,如何把飲食中的鈣保存不流失, 減少讓身體血液變酸化的機會, 別讓鈣質為了中和酸性而離開身體成了犧牲者-- 鈣質在體內是鹼性物質,當你吃進過量的酸性食物(如動物食品,甜食,食品添加物很多的零食或糕點)或過度疲勞造成體質酸化 ! 鈣質就會因為為了自動“酸鹼中和”的機制而隨尿液汗水排出體外! 舉例來說~~ 1.酸性食物包括--白糖,白麵,白飯,味精,動物食品,油炸, 食品添加物,牛奶..等 2.會使身體變酸性-生氣,壓力,憂鬱,緊張,負面情緒...等 3.記得多接近陽光,身體也需要光合作用,合成維生素D ,爭取增加製造鈣質的機會喔! 推薦大家一個抗老化,加強鈣質吸收並且幫助成長的簡單料理,可以當菜餚也可以當點心~ 「酢溜海帶芽」,不但能輕鬆補鈣,預防骨質疏鬆, 還有整腸、抑制血糖、防發胖、消除疲勞、抗老…等多種好處喔! 海帶芽中含有豐富的鈣質(每100g約199mg), 不過人體僅能吸收其中約30%,但只要經過巧妙的安排~酢溜~純釀發酵酢中的“檸檬酸”竟然能提高鈣質的吸收率超過50以上,更有效預防骨質疏鬆症。 原因就是因為海帶芽含有褐藻多醣硫酸酯,以及水溶性膳食纖維「海藻酸(Alginic acid)」,能幫助整腸、抑制血糖急速上升、幫助預防發胖;而天然的葉綠素能進入膳食纖維難以到達的腸內壁絨毛間隙,幫助老廢物質排出。除此之外,海帶芽還有豐富的礦物質,能幫助低密度(壞的)膽固醇排出體外喔! 而完整發酵的水果酢中,發酵後會產生平衡的醋酸,蘋果酸, 酒石酸,延胡索酸,檸檬酸,及各種氨基酸與微量元素, 其中的醋酸和檸檬酸更具備消除疲勞、增進食慾的效果,同時酸味會促進唾液分泌,有助消化吸收,是腸胃功能衰弱、沒食慾時最佳的食材,同時檸檬酸還有殺菌效果,能消除體內的發炎狀態並且幫助防止食物中毒。 不僅如此,透過刺激唾液分泌,唾液中的腮腺激素以及發酵酢中的水果多酚,更能幫助去除活性氧,具備抗老效果。 明天給大家兩份海帶芽週末食埕喔!敬請鎖定🔒 #家是最美好的餐廳 #謙謙姑身心靈自然療法諮詢 #好酢就是天然純粹零添加完整發酵 #天然純粹零添加是我們永遠的承諾 #完整發酵的酢就是將蔬果中的營養物質奈米化

我們的故事

2018年12月10日
公開
143

1996年 向日葵生活工場成立,施行自然農法栽種有機農作物 2002年 曾獲草地狀元主動來訪,及許多平面媒體及電台爭相報導 2003年 轉型全力投入有機農產品的發酵研發,"無糖自然釀養生酢"率先問市 2005年 禾氣酵素在愛用者的好評與奔相走告下貫穿了近7年的支持 2006年 在全球最大親子網babyhome設立互動諮詢健康補給站,廣受媽咪們支持與愛用, 所有行銷的開端與愛用者的長年陪伴由此展開 2007年 三王燕麥酵素問世更是獲得熟齡族群食用效果上的肯定 2011年 首席養生老師 高慧琪 順利取得ICIM ,INHA ,IAA自然療法師與芳療師認證 2011年 5月正式成立禾氣酵素生技有限公司,讓向日葵的產品形象更臻完善 2012年 首席養生老師 高慧琪 於上海授證 國際自然療法學會 自然療法營養治療師與量子身心靈諮詢師,並取得自然療法醫師的修業資格 2012年 專為女性魅力設計的天然酵素高Fe飲品邀請專案合夥人開始啟動 榮獲第十一屆國家品質保證金像獎,並更致力研發天然發酵的高鈣酵素與高鐵酵素 2012年 天然優質的養生新寵~臻彩酵素(果蔬多酚發酵飲品),外銷中國市場正式啟航 2013年 研發歷時13年的頂級黃金酵素正式在邁入18周年慶時問世,嘉惠更多無法攝取甜食的族群,限量108瓶已全數搶購一空 2014年 夏妮菲絲果蔬多酚面膜問世,讓從未接觸化學保養品的青少年青春別痘了 2014年 夏妮菲絲果蔬多酚發酵飲問世,提振了許多人經常勞累的身體與心靈 2014年 澳洲成立了總代理,禾氣酵素客戶擴及海外,美國,日本,澳洲,上海,香港,澳門,廣州,柬埔寨… 2015年榮獲中華民國國際貿易協會酵素類暨發酵類產品之台灣第一品牌獎 2016年首席養生老師 高慧琪取得成都技能鑑定中心頒發健康管理師證書 2017年首席養生老師 高慧琪取得國際自然療法學會自然療法醫師證書

寧靜的心靈才能安住健康

2018年08月08日
公開
81

小小孩在3歲以後,對於自我的覺知開始鮮明; 6歲以後,對於自己的想法和態度有更加捍衛的力量,所以,許多父母親在工作忙碌之餘,偶有無力招架時就忍不住責難孩子,爆粗口或人身攻擊,讓孩子心靈可能受到重大的打擊! 其實,孩子就算到了10歲這般大,也不過就是剛認識這個世界幾年的小菩薩小天使 , 身為已經熟稔人間數十年的父母親,就請多包容孩子,孩子已經很努力,只是偶爾會隨著自己的慾望前進,惹你們不快,但是請常常想想何其有幸,和孩子有這麼殊勝的因緣成為親子,身為成就小菩薩的父母來說,要感恩並且不斷原諒孩子,相信孩子會一直進步一直成長,千萬不要怒目先視,怒言相對,當即將要怒火上升時,請多多想著孩子幼時可愛的模樣,因為,孩子愛父母的心依然不變,並且與日俱增,因為父母就是孩子的全部,孩子的所有,孩子心目中的偶像!!!(即使他們開始有要好的麻吉) 當你盡力讓心穩定時, 穩定的心才能讓心靈沉靜, 有著寧靜的心靈才能讓所有的事情安住,在安住的狀態下才會有思考的能力, 而有了思考就不會衝出總是讓自己後悔的言語,有了思考,說出來的字句都會是清新美好,令人幸福,! 自此,所有的事情將能走入越來越好的循環,信仰的目的,最重要的不是追求慾望的滿足,而是學習景仰智者先知們的智慧,內化它,保有它,運用它~祝福各位爸爸媽媽都能和孩子互相成長,融洽幸福! 今天是父親節,祝福全天下的爸爸 全天下辛苦的母代父職的媽媽 父親節快樂,感恩您們,要永遠幸福喔!

癌症患者的自我修復力~

2018年05月14日
公開
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最近,手邊又多了幾位重症患者~ 罹患肺腺癌的9旬老翁(台灣) 切除甲狀腺的中年女士(上海) 乳癌切除後轉移到腰椎的中年女士(柬埔寨) 我當然一樣一本耐心與傾囊相授地協助他們 自然療法對每位新手來說都陌生, 即使我推行輔導自然療法已經十數年有餘, 對於每一位“新生”,我依然是從零教起, 無非就是希望每一位求助者都可以獲得最大利益!! 有一件事,非常重要,在每一位新手開始和"排毒"相遇時, 最需要鼓勵,這樣的時間或長或短, 初期會感到"困惑","焦慮",難受""恐懼"...... 所以施行輔導自然療法一定要兼顧的, 就是身心靈的和諧平衡,我所鑽研的, 一直是量子身心靈自然平衡, 加上傾慕崇尚中醫的醫理基礎, 加上天然有機完整發酵的酵素和酢飲加持,讓所有罹患所謂"無藥醫"或"試試看"的頑症和家屬.都能遇見曙光,在生命的驚嚇處轉彎!!! 我相信很多人聽到我這麼規勸~ 1.要下定決心,這一刻起,再也不吃一口動物,因為,那是滋養癌細胞的食物!!! 2.要下定決心自己救自己,要向身體懺悔,要與癌細胞和平共處,堅信自己的身體有自救的能量!!! 3.如果相信佛祖菩薩,那麼要每天虔心祈禱, 如果相信輪迴,那麼要每天認真念佛迴向累冤親債主, 如果相信主,那麼要每天虔誠禱告, 正面的祈求力量會讓一切將越來越好! 4.要每天認真喝酢排毒排除負能量, 要每天認真吃酵素喝酵素提高免疫系統修復能量! 5.要每天接觸有機無汙染的食物和用品,讓一切回歸最初! 6.要每天吃大量的有機生菜和有機食品,減少二度傷害! 7.要每天走出戶外迎接美好心情, 要停止抱怨人生與旁人,並且隨時感恩身邊所有人事物包括自己的過去現在和未來! 8.要深信,並且努力實踐,這樣做,就有救!!! #好酢就是天然純粹零添加完整發酵 #我們全家都是禾氣的鐵粉 #天然純粹零添加是我們永遠的承諾

經常盜汗的幼兒是因為內熱重

2018年04月27日
公開
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民間有句話「魚生火,肉生痰,青菜豆腐保平安」。 魚、蝦吃多了,還有甜食,牛奶製品吃多了,就容易內熱重, 內熱重就會有盜汗的狀況~ 有些孩子根本是與汗水為伍,這通常是內虛熱津液虛損的狀況,舉例如下~ 1、特別容易出汗,常常是白天一活動就滿身大汗,換了衣服沒多久又濕答答,到了晚上入睡一個小時內,更是汗多到濕了衣服和枕頭。 2、因為體內有濕熱,總是像勁量電池班般能量強大,精神頭十足且喋喋不休,一天到晚精力過剩,不懂疲累而無形損耗了陽氣,變得容易咳嗽,沙啞,痕癢,感冒!! 3、脾氣急躁、容易煩鬧、對話時注意力不容易集中、而且自控能力差,剛說馬上忘了修正過的事。 4、因內熱重,孩子容易上火口角發炎或牙齦腫或腮腺腫,如遇受涼感冒時,孩子容易發高燒並常伴有扁桃體發炎。 5、長期大汗使得體內津液耗損過多,嘴唇和舌面會發乾或偏紅,手心和足心特別有發熱感,有些還會皮膚偏乾偏黑偏皺,而且還經常口乾口臭,喝水就像灌水牛一樣止不住渴,嚴重的容易大便乾燥,乾硬或呈羊便便顆粒狀。 #千寒易除一濕難去 #寒若長聚必濕無疑 #動手吧養生首重排寒 #好酢就是天然純粹零添加完整發酵 #又見週末假日愉快喔 www.6622986.com

養生首重排寒

2018年04月24日
公開
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女性常常頭痛感冒怕冷,尤其是逢生理期必感冒,逢生理期必頭痛, 有一個再單純不過的原因,那就是子宮不溫暖!!!!! 子宮是一個最需要溫暖與能量的器腔, 因為她與卵巢脣齒相依,攸關一個女人的青春美醜健康與否, 倘若長期飲用冰涼食物,甚至在生理期洗冷水,洗頭髮,吃冰涼食物, 年輕時或許不會有感覺,但相信我,子宮是寒氣最好的存款銀行,而且利息很高!!! 然後,所有的糟糕反應會漸漸在每一個慢慢變老的日子中一一展現並且加劇!! 而我,絕對沒有危言聳聽... 在健康諮詢的歲月中,我已經接到許多30~40多歲左右就停經或接近停經(亂經)的案例 , 原因就是出在年輕女性越來越不懂保護自己, 甚至根本不暸解自己的身體!!! 以至於身體發出急速衰老警報,進而產生假性停經 我為所有媽咪以及未來的媽咪再次強調 會造成子宮不溫暖並缺乏能量的原因有以下幾種 1.經常喜食冷涼食物 ~ 冷涼食物包括:所有的冰,冷飲,大量瓜類,白糖,味素.. 2.經常在生理期間加重傷害 ~ 例如: 許多人總會與平日相同,在生理期洗頭並且不將頭髮吹到全乾,尤其是夏天!!! 或是在生理期依舊搬提重物,熬夜,飲酒,大啖零食, 或是在生理期間不保持身體溫暖,手腳碰觸冰冷水甚至戲水 或是使身體一直處於半冷狀態[為了愛美的穿著] 或是在生理期前3天到生理期後3天游泳玩水 3.經常服用西藥 例如避孕藥,止痛藥,感冒藥,減肥藥,消炎藥,催經藥,安眠藥,鎮定劑 4.經常情緒起伏大 例如生理期間更恣情憂鬱與生氣,焦慮 所以,當子宮不溫暖時,身體就會漸漸開始產生以下症狀, 並且在30歲以後會更加明顯,大家可以認真想一下,自己有幾項?! 1.生理期前或期間下腹疼痛,下腹酸脹,腹瀉 2.經血血量漸減,有血塊排出,血色變淡稀薄 3.皮膚乾枯暗沉,沒有光澤與彈性 4.腰痠,腿麻,髖骨處痠麻,頭昏或頭痛 5.容易感冒,尤其在生理期間發生 6.皮膚紋理明顯,細紋增多 7.手腳冰冷,怕冷,變懶不愛動 8.下巴處經常有面皰,下腹四肢有腫脹感看似肥胖 9.性慾減低,房事不順會有疼痛感 10.平日有帶下分泌物,尤其是白色帶下 請注意喔,以上是表現於外的症狀,當你忽視或想著以後再說時, 體內的"深層疾病"已悄然成型,舉例說明... 1.乳腺瘤 2.子宮肌瘤 3.卵巢瘤,卵巢囊腫 4.胸腺瘤 5.心臟疾病 6.老化[氧化]快速 7.習慣性子宮外孕或流產 8.高血壓 所以,謙謙姑之所以經常苦口婆心勸說生理期的保養重要性 以及平日珍愛自己身體的急迫性,就是不希望每次接到的新個案或留言 ,都是已經過早停經,或癌症,或流產,或.... 謙謙姑給大家的所有講座或個案分享,都是期盼讓大家"預防未病" !!! 而不是戮力展現神通巧力為大家醫治!!! 畢竟,生病的身˙心˙靈都是受損的 ! 我..不忍見...而不得不見! 請大家學習每天愛自己的身體多一點,感恩! #動手吧養生首重排寒 #好酢就是天然純粹零添加完整發酵 #千寒易除一濕難去 #寒若長聚必濕無疑 www.6622986.com

動手吧養生首重排寒

2018年04月23日
公開
128

現代的生活習慣,常駐冷氣房懼太陽, 熱了冷飲不忌,冰箱取出的瓜果直接大口咬,流了汗馬上吹風扇進冷房, 這些人都很容易是最典型的內寒外熱 ,就是明明寒氣蓄積在體內, 但身體四肢卻容易熱!! 這是因為體內累積深層的寒氣一直沒有出口,身體就加速產熱以排寒,然後以為好熱好熱就拼命吃冰吹涼解熱,然後寒氣就再壓回體內,如此惡性循環讓身體陷入免疫降低的深淵,進而細胞病變,腫瘤癌化!! 當開始接觸自然飲食並開始使用發酵療法(食用完整發酵的酵素和好酢)時, 人體的細胞會開始活化,體內的多年蓄積寒氣和毒素會開始排出, 每個人蓄積寒氣的器官不同,受寒邪的穴道入口也不同,每個人食用的份量和心態也不同,每個人的飲食生活協調改善能量也不同,所以排寒排毒的暝眩反應,依照我的統計經驗,2個月到數年不等!!! 寒氣排出時,會流鼻水,會不斷生痰欲咳,會四肢癢,會疲勞欲睡,會潮熱感…… 這些都是排寒的反應,但如果寒未排盡, 又反覆受寒,這些看似生病的症狀就容易周而復始!! 所以,我一直會向大家強調, 要熱敷腰腎區(命門穴), 要熱敷腹部(神闕), 要泡泡腳(湧泉穴), 要保暖(膻中穴), 要曬太陽(百會穴) 要保暖頸背(大椎穴)!! 這些活動看似簡單,卻是讓身體健康的大學問!!! 各位有向我諮詢過的一定都知道,我最先問診的,一定是排便癥狀, 排尿癥狀,排痰癥狀,接下來才是飲食習慣,生活習慣,情緒狀態……等等必須觀察! 所以如果最近這樣北風轉南風的季節,排痰濃又Q,,那都是老痰, 身體越溫暖就越容易咳出來,顏色也會有不同!!! 另外,四肢癢身體癢不要擦藥抑止, 要讓它發出來,可以輕擦麻油或苦茶油,有破口就塗上禾氣!! 請善用足浴酢,它有2002年有機糙米發酵甕底精華, 有多元胺基酸,有老薑,有肉桂,有海鹽,這些都是排寒的珍貴要素!! 加油,正在排寒排毒的人,不要氣餒,隨時拍照,隨時紀錄,隨時找我!!! 用正確的方式,身體只會越來越強,不會一直都是這樣^^ #好酢就是天然純粹零添加完整發酵 #動手吧養生首重排寒 #千寒易除一濕難去 #寒若長聚必濕無疑 www.6622986.com

“寒從腳上起,湧泉是門戶”

2018年04月18日
公開
95

“寒從腳上起,湧泉是門戶”,更主要是因為腳底有完整的身體各部位反射區, 在天寒地凍的冬天裡,或是濕氣鼎盛的南風夏季,或北風南風交替的尷尬春天, 更或是西風淒涼的秋季,加上如果家中的地板是冰冷的大理石或地磚, 每天光著腳踩踏在這上面,又不加襪子, 如此,寒涼之氣很容易“一點一滴一點一滴”8地灌入通往身體的各個穴位, 積沙可以成塔,累積多了,久了,只要有一次的引信(如出門穿不夠暖吹寒風, 如睡覺不夠暖受凍,如洗澡不夠熱受寒), 那麼,感冒就如影隨形,而積累在身體中的寒氣如果處理不當, 就躲進深處,身體就將更沉重!!! 而“寒從腸腹進,神闕是要塞”,主要是人體和母親接蒂的"肚臍眼兒"實在太重要了! 神闕即肚臍,又名臍中,是人體任脈上的要穴,它位於命門穴平行對應的肚臍中, 是人體生命最隱秘最關鍵的要害穴竅,是人體的長壽大穴,也就是生命的源頭, 來自胚胎形成後和母親的接遞! 所以,如果在寒冷冬季中,肚臍常常保持空蕩蕩的,沒有保暖的覆蓋, 或許當下不覺得的冷,但一冷就是已經冷到命門裡! 會總是鼻水流,咳不停,痰不盡,腸洩瀉,屎不出....再弱一點就會高燒! (p.s.孩子的睡衣非常重要,要吸濕排汗,並且永遠都要幫她買大1號,讓袖子長,褲管長,上衣長,如此睡覺時不容易露出手腳末端,更不會隨意讓衣服因為滾動而滑出露肚皮) 多年觀察研究,我想請大家理解我這段話~ 千寒易除,一濕難去, 寒若長聚,必濕無疑。 所以治病先治寒,治寒如治水,治寒能疏通,疏通定除根!! 因此,既然這是兩個很大的寒氣通道,就趕緊認真來做一些補救之道吧!! 泡腳~用足浴養生酢泡腳潤足,祛除寒氣,足浴養生酢是有機糙米的純釀甕底酢菁加上老薑與肉桂海鹽,祛風散寒第一名! 拍腳~泡完腳後可以用按摩工具拍打腳底穴位,讓足心發熱,通透穴位 溫臍~用暖暖包或熱水袋或遠紅外線墊隔著薄衣溫敷肚臍。 揉中~每晚睡前空腹,將雙手搓熱,雙手左下右上疊放於肚臍,男生順時針揉轉,女生逆時針揉轉,每次180~360下 #動手吧養生首重排寒 #千寒易除一濕難去 #寒若長聚必濕無疑

《旅遊帶禾氣,有狀況也不著急》

2017年07月21日
公開
73

《旅遊帶禾氣,有狀況也不著急》 以下是來自資蘋媽咪親身經歷的分享~ 7/6-7/11在峇厘島旅行,帶著禾氣酵素, 跟孩子愉快的度過了假期, 7/11轉移至雅加達繼續旅行!! 7/12晚上吃山竹,其中一顆覺得怪怪的, 但也來不及吞下肚了! 7/13號大清早肚子絞痛而醒,接著開始狂拉肚子,胃也痛,只能跟琪姐求救! 琪姐要我含著酵素慢慢吞不要喝太多水, 此時酵素只剩不到兩罐,預計回國時間是18號,心想大概要被迫提前回台灣,或是要拉肚子坐飛機了… 7/13整天斷食,只吃酵素加少少的水,整天在飯店休息 7/14拉肚子次數有減緩,只吃一些白吐司或粥,但吃完沒多久就跑廁所,每當跑完廁所我就開始補充酵素 7/14晚上原本開瓶的七分滿酵素被我吃完了,覺得很口渴,但是拉肚子還沒完全好,後悔沒帶酢一起旅行@@ 琪姐說我可以多喝水了, 要我泡熱的檸檬水+鹽,早晚一杯頂替酢… 7/15大早就覺得很餓,我知道開始好轉了, 仍吃些白吐司,晚上拉肚子已經控制住了, 便便開始糊糊的,雖然開心但不敢大意,繼續吃酵素跟檸檬水 7/16早上覺得餓扁了,吃了些清淡的食物,偶爾會覺得有便意,但只有排氣,當天便便開始成型偏軟 7/17便便就成型了,沒想到在回國前就能康復,這真是太神奇了,感謝琪姐, 有禾氣酵素真好… ………………………………………… 太好了!資蘋求救時,我們也正帶著禾氣在澳門旅行,能在休假中讓她安心完成旅程,是工作與生活最大的成就與幸福!!

自然療法真的好神奇啊!

2017年06月26日
公開
70

這陣子辦公室廁所整修,每次上廁所必須穿越長長的走廊, 所以開始有點小憋尿,加上上週三健康檢查麻醉照腸胃鏡, 檢查前一天晚上禁止喝水,直到檢查結束整整13個小時未喝水, 結果健檢完成,上週四下腹部就開始有點酸酸的,但是工作一忙起來, 也就忘了酸酸的感覺,上週六早上起床,尿尿時就非常不舒服的酸痛, 用衛生紙擦拭竟然有少少的血跡,再往馬桶一看,竟然是粉紅色的尿, 趕緊又打電話給高老師,確認是因為少喝水又憋尿導致尿路結石刮傷尿路, 跟前兩年曾經發作的血尿一樣,前兩年的自然療法經驗是大量喝桑葚酢加上水, 只要排尿就補充一杯,再搭配吃禾氣酵素,但是現在手邊沒有桑葚酢, 高老師請我用洛神酢取代,剛好我前陣子也買了排結石組, 因為太忙一直沒有開始啟動,高老師請我一起做, 所以我就蘋果汁加洛神酢加熱開水,只要排尿就補充一杯溫溫的喝, 也不斷補充禾氣酵素,排尿到第五次時,就沒有酸痛的感覺, 尿液顏色也正常,一直到隔天確認整個症狀都沒有再發作, 我才跟先生說整個經過,希望他對高老師的自然療法有信心, 如果當下就讓他知道,肯定被帶到醫院急診打抗生素。 接著持續排結石療程,今天早上也順利排出一堆漂浮在馬桶上綠綠黃黃小小看似綠豆的東西,一個早上連續排了三次,感恩高老師,能夠認識您,真是太幸福了,自然療法真的好神奇啊! #擁有來自自然療法體驗的愉快經驗就是跟緊我的你們

夏至就是冬病夏治好時機

2017年06月21日
公開
49

何首烏藥膳湯~今天就是夏至,北半球的白天是全年最長,黑夜則是全年最短; 可以優閒地度過漫長的一整天喔! 從明天起,白天就開始漸漸縮短囉~ 雖然是如此,氣溫仍將繼續升高,因為今天是真正邁入酷暑的關卡囉!!! 從這個節氣起,還會歷經(7/7小暑)(7/23大暑)的酷熱氣候, 人們身體的新陳代謝會變快,流汗的機會也隨之增加 容易耗損陽氣而變得懶洋洋.... 所以千萬不要因為過熱而卯起來喝涼茶冰飲 陽氣損耗後,冬天就很容易寒氣停滯與氣虛生病喔! 「至」也有極點的意思;在傳統的陰陽理論中, 夏至是陽氣生發到極點,開始收藏的節氣,也就是要開始降了~! 記住,陽氣雖盛已經失勢,陰長而陽消!!!!. 由於自然界夏季陽氣最旺,人體的陽氣在夏天達到最高, 冬天則陽氣不足,所以應在春夏培養陽氣,順應四時節氣而適應寒暑以防治冬病的發作, 許多過敏性疾病,例如氣喘、過敏性鼻炎、慢性咳嗽,冬天容易發作, 夏天是緩解期,必須趁緩解期調養治療則來年冬天便可以減緩疾病發作的頻率及強度, 這便是「冬病夏治」的原理。 今天傍晚,我們趁著微涼伴餘暉,漫步在鄉間小路,讓整個身體全都熱了起來,而出門前的電鍋裡,則是安安穩穩地煲著"何首烏夏至養生湯",一回到家就香味四溢漫步在冷房中,讓人食指大動! 內容很簡單~'強筋健骨,養血補氣,固腎養陰,潤腸通便! 20朵乾香菇泡軟 有機胡蘿蔔1根切塊 有機版栗子1包 有機美白菇一把切段 蔬丸子15顆 有機銀耳數朵 有機枸杞1把 藥膳方便包1袋 純淨水2000ml 電鍋外鍋2杯 夏至節氣簡約而營養滿點的晚餐 主食~蔬香粽+梅乾菜拌麵 副食~奶油焗香草馬鈴薯,橄欖油焗香草貝勒菇 湯品~何首烏藥膳香菇湯 水果~有機蘋果 這周找一天都可以這麼做喔! 如果,完全沒有時間準備,那麼就吃個糯米粽子或油飯吧

穀雨節氣是台灣漫長悶濕季的來臨

2017年04月20日
公開
80

每年的4月20~21日間,就是24節氣中的"穀雨" 也就是說,接近穀雨的日子裡,空氣中已經漸漸瀰漫著濕氣 穀雨節氣後降雨會更增多,空氣中的濕度不斷增加,再加上南風漸漸吹拂,有些通風不良的屋子或廚櫃更是會開始發霉,台灣的乾季就宣告結束囉! 此時養生當然也是要順應自然環境的變化,讓人體自身的調節能力啟動,使體內與外在環境的變化相平衡適應,進而保持各臟腑器官功能的正常,減少生病的機會。 所以穀雨時節養生最重要的就是祛濕熱、防春火。 穀雨節氣開始後,人的體內由於要開始調適濕度,有些人就會莫名其妙地"阿雜"。 從自然養生的角度來看,潮濕的環境,容易使濕邪侵入人體作病灶,造成胃口不佳、身體不輕爽、頭重腦壓大、關節肌肉莫名痠痛等情況,如若已是關節疾病患者, 如風濕性關節炎,僵直性脊椎炎,痛風,或過敏體質患者, 如過敏性鼻炎、異位性皮膚炎、節氣性濕疹...等, 也容易在這樣的節氣誘發喔~所以穀雨養生忌濕寒。 具有良好利濕效益的食物有: 薏芢、白扁豆、紅小豆、山藥、荷葉、茯苓,芡實、冬瓜、陳皮、白蘿蔔、蓮藕、 海帶、竹筍、綠豆芽、珊瑚草、銀耳、寒天、仙草、普洱茶、抹茶、黑糖....等。 同時,要少吃動物性飲食尤其是加工肉敏和辛辣刺激的食物。 可利用周末多煮紅豆湯、酸梅湯以及綠茶,綠豆薏仁湯,仙草茶,冬瓜黑糖水...., 防止體內積熱。 切忌羊肉、鴨肉、麻辣火鍋以及過量的辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品,以防邪熱化火,誘發身體產生爛瘡痘疹...等疾病。 最重要的事,除濕機趕緊開工了,之前曾經跟大家呼籲一定要在漫長的夏濕季善用除濕機,冷氣的除溼功能會在設定20度以下才能有效益,但人體和電費都是受不了的,沒有效益可言,所以除濕機才是幫助居家除濕的王牌,明天再聊聊除溼機的使用方法和策略. 祝福各位度過愉快不"阿雜"的台灣濕季!!!

簡單美味營養不馬虎

2017年04月14日
公開
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簡單送上桌,美味又健康 #彩色有機炒飯~天然零調味,味美! 有機紫米,有機糙米,有機胚芽米,有機紅扁豆,有機玉米,有機松子,有機杏鮑菇,有機青蔥,有機動福蛋,有機中薑,有機冷壓橄欖油 (阿Q寶典) 要如何炒出無調味卻很美味的炒飯 就是~利用食材本位和投入順序 (油->薑->杏鮑菇丁->玉米->蛋->飯->蔥) 1.有機杏鮑菇:和中薑與有機冷壓橄欖油慢炒後,產生的香氣和甜味與鹹味,遠遠勝出一般的杏鮑菇,油裡面充滿薑香和蛋白質遇熱後產生的香氣。 2.囍瑞有機玉米:玉米胚芽的香氣和鮮甜口感,不是綠巨人可以比得上的! 3.有機動福蛋:餵養純素的飼料,沒有藥物和抗生素,沒有擁擠惡臭的不人道環境,這樣的蛋是我唯一不怕的蛋,沒有腥臭味 打勻倒入和1.2一起半炒,一直慢慢讓它收乾水份,蛋香自然散發,口感細緻柔嫩 (這是我平均3個月才買一盒蛋的唯一選擇) 4.有機米:相信大家一定都很清楚有機米和一般化學作米的差異 香氣和口感決定一切 所以,千萬不要以為沒有加調味料的彩色炒飯,淡而無味,用有機的食材和正確的順序,創造出來的層次感,是讓家人一口接一口的感動喔! #有機醬油味噌湯~天然零調味,迷人! 有機醬油味噌,有機豆腐,有機杏鮑菇,有機中薑,有機青蔥 寶貝舉起手說~五星級哦!!!! 祝福大家,週末homemade愉快!

不要小看身體的強大力量,每個人都可以!!!!

2017年04月13日
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天氣變化大,又有許多人犯傷風感冒,和大家分享關於小女上周末的經歷~ 週五下午,我們一家就搭著高鐵前往台北與朋友會面,欣賞了果陀劇場在國家劇院的演出,因為音樂劇非常豐富,所以離開劇院回到朋友家中已經是接近午夜,而小女孩們聚在一起捨不得睡,嘰嘰喳喳又吃又聊直到深夜1點多才依依不捨地睡去,三個女孩在客廳日式地板入睡,不習慣北部夜溫的妞妞,在一件薄被又加上踢被的睡眠中,似乎著涼了! 早上喊著喉嚨痛痛的,知道應該已經受寒,於是先讓她含了幾口禾氣,我們又再度展開周六的行程,只穿一件上衣和偶爾加上的風外套,在信義區裡穿梭百貨公司裏外,似乎也沒覺得有異狀,直到返回朋友家約莫9點多,孩子體溫漸漸升高了,她很自覺地表達說喉嚨痛痛的,額頭燙燙的,呼出來的氣熱熱的(從小就會自己覺察身體的狀態),泡了澡後就開始顯得疲憊,喝下一大杯禾氣酵素後,然後為她刮痧並且捏脊,精油塗抹背脊和腳底湧泉穴,在我的輕撫淋巴中漸漸睡去,但整夜睡得不安穩,醒來說了幾次夢話!!! 週日早上一樣又早起,朋友的孩子貼心地為妞妞量體溫,其實已經是38度多,我依然一派閒定,要她再吃禾氣,再給一杯夏妮菲絲加香橙酢,然後請她去如廁,泡精油澡,中午還沒過,孩子就全退燒了,完全沒有不適感,這就是過度疲憊又過度興奮又過度受風邪,然後用強健的健康後盾與穩定的酵素餵養,孩子很快恢復完全的體力! 我希望每位媽媽都要有信心,因為已經10歲的胎裡素妞妞沒有吃過西藥,沒有打過疫苗,所以身體的底子打得穩,不小心傷風感冒都能迅速自然療癒恢復! 你的孩子從出生起,倘若在感冒時都是靠西藥壓下來,那麼真的必須經過好幾次的淬鍊,才能得到一個平衡的,能夠快速自癒的身體! 不要小看身體的強大力量,每個人都可以!!!!