facebook pixel code
緊急公告:因突發資料庫異常事件,故4/8~4/26資料損毀,如會員於上述區間曾於討論區發文回應,煩請重新發布,造成您的困擾敬請見諒

Phoebe

桑椹汁

2004年04月24日



桑椹汁_img_1

下一天的雨,濕濕答答的哪兒也不想去。
想起冰箱的桑椹~
這是我每天去桑椹樹下巡視,
一天摘採一些累積下來的豐碩成果。
感謝融媽,不吝和我分享桑椹汁的製法,
增強我的信心,決定動手DIY,小試身手。
我的方法是將桑椹和冰糖1:1(<1)的量,放入電鍋,
外鍋放兩碗水,蒸至水乾。
本來我想在瓦斯爐上,慢慢攪伴至桑椹出水,
但~哈我選擇懶人法,一切交給“電鍋”~坐享其成。
晚上,稀釋倒在高腳杯和翔翔及翔爸一起分享,像極紅酒。
嗯~~好喝!滋味有點像蔓越莓汁。
只是翔翔覺得酸點,會小皺眉頭,不過還是捧場的喝完ㄛ~