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鳳鳳胎媽咪

【媽咪上菜84】酪梨布丁牛奶

2007年08月15日
【媽咪上菜84】酪梨布丁牛奶_img_1




去年去sogo看到貴夫人的銷售人員
在示範多種的生機飲食和各種果汁
好心動哦
【媽咪上菜84】酪梨布丁牛奶_img_2

就搬了一台回家
記得當時買這台還不便宜
不過說真的還蠻好用的
只是當時我功力很差
打出來的果汁
都不麼好喝
試了幾次就不玩了
還被爸比罵
說我三分鐘熱度
為了不浪費錢
今年又拿出來玩...
這次打的酪梨牛奶還蠻好喝的
我和姊妹每人都喝了二杯..
有幾個字可以形容酪梨牛奶
“香、滑、濃”讚哦~~~
這個酪梨牛奶實在太營養了
給小朋友喝是非常不錯的飲品...


酪梨布丁牛奶

準備材料:
酪梨1顆、鮮奶500cc、雞蛋布丁1個(大)、冰塊適量
【媽咪上菜84】酪梨布丁牛奶_img_3

調味料:


做法:
1.酪梨去皮去籽,切小塊,將所有材料放入果汁機
【媽咪上菜84】酪梨布丁牛奶_img_4
2.按全自動攪打即可
【媽咪上菜84】酪梨布丁牛奶_img_5

*酪梨一定要挑選外表變紫黑色,綠色吃起來會澀
*布丁是小秘訣,一定要加,才會香滑好喝
*不用加糖哦,這樣喝起來就有甜味了!

《酪梨小知識》
酪梨原產中南美洲,是一種常綠喬木,雖然不是梨子,因為長相像西洋梨,故稱為「酪梨」歐洲稱之為森林中的奶油,又叫做窮人的奶油;每一年的7-9月為盛產期。
酪梨的營養很高,有豐富的蛋白質、脂肪,但卻不含一點糖份,熟透之酪梨,雖然鬆軟,卻不含澱粉,所以在醫學界非常推崇它,糖尿病患者,食用很適合,且有防止動脈硬化的食療效果,近來吃素的人口增加,如長期茹素者,也應該多吃,因為它所含的脂肪、維他命E,可以防止老化、養顏、補充素食者的營養均衡。
酪梨的購買要領:
1.最好買青果,回來放置至外殼變黑,以手摸有柔軟感覺才食用
2.如果在市場買已經變黑,要避免過多人拿取所造成的爛傷
3.一變熟尚未過軟,可拿來作菜生吃,過於熟軟者,可用來打果汁