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鳳鳳胎媽咪

【新鮮事大不同6】不一樣的料理酒

2007年09月24日
大陸人用的料酒不是米酒
而是黃酒、紹興、花雕
有一次去商店買米酒
店家還聽不懂米酒是什麼?
我還解釋了老半天...
說是煮料理時加的酒
老闆問我:你要黃酒還是紹興??
我說不是那種酒....
是白色的酒
老闆又說:你要的是芧台??!
搞了老半天才知道
大陸的料酒就是黃酒這類黃色類的酒
可沒像台灣用的是米酒

所以這次到大陸我就帶了三瓶過鹹水的米酒
好珍貴的三瓶米酒

後來某天老公說這裡有一家店是賣台灣的東西
去逛了一下,小小間的
不能說應有盡有
跟其他大城市賣的台灣貨當然有差
不過有這樣的店就很滿足了
裡頭當然也有賣我辛苦帶來的米酒
當場真想死
臭老公不早講
害我像白痴一樣
帶那麼多的調味料來
重的要死!!>"<