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爸比下班後去應酬
只有我和小孩吃飯
所以就吃的比較簡單
媽咪我一向很少做炸物
因為不健康而且油也很難處
不過實在太久沒吃炸雞了
而且也非常想念台灣的鹹酥雞
今天就來解解饞吧
我是買有彈性的雞腿肉
不喜歡雞胸，澀又柴
整支雞腿買回家，自己去骨
沒一會的時間
雞腿就被我拆解完畢
今天雞肉炸好時
姊妹像蝗蟲一樣
聞到香味就跑來廚房
一直說想吃雞肉
後來索性不等我說開動
兩人就吃了起來
還一直說雞肉好好吃哦
筍干也是姊妹的最愛
邊吃邊說讚！
姊妹真是媽咪的忠實“食客”！
讓媽咪我做菜愈做愈有信心~
今天的晚餐....
酥炸雞腿肉
蝦皮包心菜
滷筍干
紫菜豆腐湯
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