把自己搞那麼累就是在製做蔥油餅吃完中飯就開始做燙麵再等待醒麵的時間洗蔥也順便洗了晚上要吃的菜今天的蔥油餅全靠感覺沒用秤子秤麵粉和水都是隨便沒想到我的隨便也很好吃!哈哈~~蔥洗好瀝乾水份切成蔥花加入鹽、白胡椒、油、味精把麵糰分割小塊桿平、放上調味好的蔥捲起再繞成圈今天做了12個桿平撒上白芝麻可多做一點,把沒吃完的,一層塑膠袋一層餅,層層疊放,之後在拿去冷凍庫冰鍋中放少許油,用半乾烙的方式,吃起來比較不會油膩,好好吃哦~想看蔥油餅的食譜嗎?底加→蔥油餅