晚來吃不到。台南東區人氣小攤。阿鴻臭豆腐。台南美食｜台南小吃｜仁和路

仁和路人氣小吃攤，

傍晚下班時段總喜歡跟著人龍排隊來上一包，

買完衝回家只要短短2分鐘路程，

打開後熱熱酥酥的臭豆腐真的是迷人到不行啦！

 

店景

阿鴻臭豆腐 位於仁和路末段，

小小的臭豆腐攤位下午3點半開始營業，

每天銷售的量就那些，賣完就打烊，

太晚來還得碰碰運氣。

價目牌

無論外帶或內用都需排隊依序點餐，

小份外帶會以塑膠袋裝，大份則使用紙盒，

如果就住在附近，

自備保鮮盒請老闆娘協助裝在裡頭也是環保好選擇，

它們家的『辣椒』是一大賣點！

連平常嗜辣的老公都說是『認真的辣』，

每次外帶都一定要來上一包，

愛吃辣的別錯過！

現炸臭豆腐

住在附近6年，2年前看到文章分享才去買來嘗鮮，

沒想到一吃成主顧就這麼吃到現在！

阿鴻臭豆腐 在油炸過程中會將每塊豆腐剪半，

體積變小，吃起來更加酥脆，

雖然攤位小小的，但感受得到店家的用心，

每次買的時候看到的炸油都很乾淨，讓人相當放心。

臭豆腐(小)

就是它！讓人一吃再吃，久沒吃還會一直想的香酥臭豆腐！

阿鴻臭豆腐 的臭味沒那麼重，

那股外皮的酥香和醬汁的清甜搭配得天衣無縫，

它們家的泡菜切得比較細小，

甜甜的味道又幫臭豆腐本身多加了幾分，

連上幼稚園的兒子都超愛，分享給大家囉！

打。完。收。工

 

店家名稱：阿鴻臭豆腐

地址：台南市東區仁和路156號

營業時間：15：30-賣完為止，週一公休

 

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