曼達愛吃鬼(amanda390)

美食|育兒 台南蔡逼巴吃貨 不專業人妻的阿里不達吃喝大小事

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【台南食記】南區 HAPPY FOOD 樂食新鉄板料理 ● 板前師傅真功夫 ● 高CP值海陸套餐來啦!❤❤

2016年04月20日

年前大夥兒都忙翻天,好不容易擠出時間和姊妹聚餐
這晚選定位於大同路的 HAPPY FOOD 樂食新鉄板料理準備大快朵頤一番

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之前看網路文章分享,知道它們家的師傅原本都在夏慕尼工作時就立馬放入我的最愛
分區歸類收好的口袋名單,無論何時有臨時聚會需求都不怕踩到地雷
大家電腦裡也都有著這麼個美食資料夾嗎?

實際抵達後,店面位置比想像中的好找,即大同路上紅太陽巷內
大片落地玻璃及柔柔的草綠色營造出鮮明乾淨的主視覺,相當顯眼

店景

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進入店內完全沒有惱人的油煙味,同時還播放著輕快音樂
這晚鐵板料理檯前坐得滿滿滿,小朋友同行也不適合坐在高溫鐵板前
你永遠無法預測到小屁孩前一秒乖乖低頭用餐,後一秒會不會白目「摸板」
店員協助幫我們安排在一般座位,相對安全但還是能讓小布丁看到大廚叔叔們料理的帥氣身影

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店內亦有安全座椅,帶 baby 也能夠同桌享用美味鐵板料理

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MENU

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新春特惠海陸套餐 588元

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套餐價格介於210元至600元之間
皆附沙拉、湯品、麵包、蒸蛋、季節炊飯、甜點及飲料

可選擇無骨牛小排搭配蛋燒小卷
或是明太子雞腿+干貝搭配蛋燒小卷

偷偷說~ 菜單上美國無骨牛小排套餐架即600元,媽咪第一秒看到它眼睛都亮了
多了小卷,價格更低,CP值也太高了吧!
身為精打細算的家庭主婦,當然要選這道囉!

套餐 ● 沙拉

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 新鮮生菜搭配清甜優格醬,味道清爽

套餐 ● 濃湯

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套餐 ● 麵包

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烤得酥酥的蒜香麵包搭配濃湯還不賴

套餐 ● 炊飯

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帶有淡淡醬香的炊飯,上頭撒著些許香菇絲,還不賴
重點是可以免費續飯,男孩兒或喜歡大口吃才爽的爸爸們也完全不用擔心鐵板燒吃不飽
相反的,曼達覺得一整份套餐吃下來,份量真的相當實在,CP值頗高,繼續看下去

套餐 ● 蒸蛋

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微甜蒸蛋上頭帶有些許魚卵,頗受孩子們歡迎

海陸套餐 ● 美國無骨牛小排

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方方正正漂亮擺盤的無骨牛小排,不用沾取醬汁直接品嘗就很美味
咀嚼時會不斷散發牛肉特有香氣,Q彈帶嫩,完全沒有惱人咬不爛牛筋
吃一塊扒兩口炊飯,完美!

埋頭認真料理的板前師傅

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師傅發現相機後還自己定格微笑拍照,也太可愛!好啦!就為了你多按兩下快門

海陸套餐 ● 蛋燒小卷

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每天由海港購入新鮮小卷,火候控制要得當,才不會有煎過頭肉質老掉的情況
料理方面,師父不虧都是待過夏慕尼的,技術全都好的沒話說
小卷Q香彈牙,重點是外頭包裹了一層軟嫩蛋汁,整個就是加分、加分、加分呀!
沒個三兩下就整盤吃個精光,同時吃到美味與創意,很會捏

海陸套餐 ● 炙燒明太子雞腿排+干貝

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不吃牛的推薦你點這道,明太子雞腿排
煎到金黃「恰恰」的雞皮、保有鮮甜肉汁的雞腿肉,搭配上頭的微辣明太子醬一起入口,酥香夠勁

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海陸套餐選擇明太子雞腿排還會搭配兩顆生食級干貝
不用我多說,光看照片就知道這兩顆雪白干貝肯定正點

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起司魚卵蛋捲 100元

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裏頭包著滿滿魚卵和牽絲起司,微甜調味、微鹹起司配上濃郁蛋香
小布丁一個人就吃了三塊,有小朋友同行的一定都要來上一份

清炒蔬菜 60元

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甜點 ● 紫米紅豆湯

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甜點 ● 芝麻奶酪

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甜點 ● 焦糖布丁 加價購30元

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飲品 ● 可爾必思

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飲品 ● 奶蓋紅茶 加購價30元

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和一般就口喝的奶蓋紅不同,這兒的奶泡加入海鹽打製,鹽度較一般奶蓋來得高
一開始直接就口單喝時有嚇到,媽呀!也太鹹!
但經店員說明和下層含糖紅茶攪拌後兩者味道意外的合拍,作為鐵板燒餐後飲品再適合不過

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餐間師傅還折了氣球花讓小朋友們開心玩,小布丁對於會料理又會折氣球的叔叔崇拜到不行
回到家還不斷自個兒折氣球模仿,嘰嘰啾啾的聲音讓媽咪理智瀕臨斷線邊緣
但也不忍打斷他的開心時光 (以後我會記得別帶氣球回家)

餐點品質優、價格實在的 HAPPY FOOD 新鉄板料理,分享給大家囉!

HAPPY FOOD 樂食新鉄板料理
地址:台南市南區大同路二段136巷3號
電話:(06)2145305
營業時間:11:30-14:00、17:30-21:30

#鐵板燒 #餐廳 #台南 #食記