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育兒．持家．愛自己
๑Daniel's mama๑
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Hi~ 小寶真是可愛
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老媽講了好幾次要吃韓國麵包... 出國前說回來想吃，只好派出白白趕緊動工∼ 把所有的材料通通放進白白105裡... 不到10分鐘，馬上攪打成糰，真方便啊∼∼∼ 第一次不用動手揉麵糰，就可以輕輕鬆鬆完成韓國麵包啦∼ 呼呼∼晚上可以交差老媽指定要吃的韓國麵包啦！！ 揉完麵糰又做了一條湯種蔓越莓吐司，這樣就可以交差啦！！！ ♡ ◦更多請參考：＊° 幸福•麵包機 ° ＊ ♡ ◦幸福麵包機"白白"是Panasonic全自動麵包機(SD-BM105T)
白白105第8、9顆吐司...依舊是湯種蔓越莓吐司... 這應該是目前最受大家歡迎喜愛的口味∼ 有吃過的都說讚就對啦！！ 這兩天都是蔓越莓吐司，連本來不愛吃蔓越莓的我都愛上這味∼ 早上做了一顆打算下午給好友吃，下午再做一顆給老媽吃∼ 將將... 有沒有發現今天的切片特別整齊(但請忽略那保鮮盒^^")... 嘻嘻...因為我有她...粉紅小花吐司切片器... 今天試切成6片∼大成功∼開心呀^^: ♡ ◦更多請參考：＊° 幸福•麵包機 ° ＊ ♡ ◦幸福麵包機"白白"是Panasonic全自動麵包機(SD-BM105T)
白白105的第7顆吐司... 利用家裡現成的西雅圖極品三合一咖啡包，還加了媽媽很愛的核桃，完成了這味吐司... 但攪拌進去後，吐司中的咖啡味其實並不濃，下次得要試試直接捲進麵糰裡^^" 本想說這味吐司只有媽媽自己要吃，所以並不打算切片∼ 傍晚兒子下課回來後，也說要試吃這吐司... 看看...我家有隻大土撥鼠 ，挖了好大一個洞="= 【牛奶湯種咖啡核桃吐司】 湯種 86g 高筋麵粉 236g 水或牛奶 108ml 奶油 15g 砂糖 大2 鹽 小1 酵母粉 小1 三合一咖非 21g(西雅圖極品一包) 核桃 40g 作法： 1.選擇品項「3軟吐司」，烤色：淡。 ♡ ◦更多請參考：＊° 幸福•麵包機 ° ＊ ♡ ◦幸福麵包機"白白"是Panasonic全自動麵包機(SD-BM105T)
白白105的第5顆吐司...白吐司，讓我們就直接跳過吧！！ 白白105的第6顆吐司... 白吐司出爐後，接著下午又弄了一條蔓越莓吐司... 這次蔓越莓的份量調整為60g，且要記得切碎一點喔∼ 因為加了蔓越莓濃縮果汁在裡面，出爐後吐司會帶著粉粉的顏色，再搭配蔓越莓是很漂亮滴^Q^ (再次謝謝Peggy姐提供的材料哪∼) 媽媽今天來不及把吐司拿去好好拍照，因為... 出爐放涼後才切了四大片，前後兩片就被兩位阿姨搶食光光∼ 果然這口味大受好評呀...OH YA！！！ 【牛奶湯種蔓越莓吐司】(修改版) 牛奶湯種 88g 高筋麵粉 235g 奶油 15g 砂糖 大2(17g) 鹽 小1(5g) 蔓越莓果汁 大1 水 110ml 酵母粉 小1/2(1.4g) 蔓越莓 60g 作法： 1.蔓越莓要切碎，顏色會散佈比較平均。 2.選擇品項「2超軟吐司」，烤色：淡。 ♡ ◦更多請參考：＊° 幸福•麵包機 ° ＊ ♡ ◦幸福麵包機"白白"是Panasonic全自動麵包機(SD-BM105T)
白白105的第4顆吐司... 昨晚準備20g高筋麵粉和100ml牛奶，做成牛奶湯種放進冰箱∼ 準備完早餐後，拿出材料(差點忘記放湯種)通通放進白白裡∼ 中午12點...湯種蔓越莓吐司出爐！！！水啊∼ 早上怕時間來不及，蔓越莓沒切碎，所以散佈的不夠均勻∼ 蔓越莓濃縮果汁也可以多一點，讓吐司顏色更加明顯漂亮∼ (謝謝Peggy姐提供的材料哪∼) 下回蔓越莓的量可以多一些，也要記得切碎喔∼ 今天換嘗試超軟吐司功能，也是很讚喔！！ 【牛奶湯種蔓越莓吐司】 材料： 牛奶湯種 88g 高筋麵粉 235g 奶油 15g 砂糖 大2(17g) 鹽 小1(5g) 蔓越莓濃縮果汁 大1 水 110ml 酵母粉:小1/2(1.4g) 蔓越莓 30g 作法： 1.選擇品項「2超軟吐司」，烤色：淡。 ♡ ◦更多請參考：＊° 幸福•麵包機 ° ＊ ♡ ◦幸福麵包機"白白"是Panasonic全自動麵包機(SD-BM105T)
白白105的第3顆吐司... 這次一樣用牛奶湯種，嘗試了功能3的軟吐司... 成品出來的黑糖色不夠明顯，而且黑糖味道也不大夠，但兒子依舊很捧場的說好好吃^^: 【牛奶湯種黑糖吐司】 材料： 牛奶湯種 90g 高筋麵粉 230g 牛奶 110ml 鹽 5g 奶油 20g 速發酵母 小1 黑糖 40g 作法： 1.選擇品項「3軟吐司」，烤色：淡。 ♡ ◦更多請參考：＊° 幸福•麵包機 ° ＊ ♡ ◦幸福麵包機"白白"是Panasonic全自動麵包機(SD-BM105T)
白白105的第2顆吐司... 第一次嘗試弄湯種，但這湯種我覺得是簡易版版的湯種，只要加入熱水拌一拌放涼後就可以進冰箱醒麵∼簡單吧^^: 然後這次也更改試用軟吐司功能，烤色選淡色，完成時間前5分鐘按取消鍵取出，這樣好像一切就比較ok囉！！ 湯種牛奶吐司放到了隔天，感覺一樣還是會牽絲喔∼ 【湯種牛奶吐司】 材料： 高筋麵粉 100g 鹽 3g 熱水 80ml 高筋麵粉 100g 乾酵母 3g 砂糖 15g 無鹽奶油 10g 水 20ml 牛奶 70ml 作法： 1.製作湯種：在碗中加入高筋麵粉和鹽，攪拌均勻。接著注入熱水，等到麵粉集中成麵糰放涼後用包鮮膜包裹，放入冰箱約12個小時，此步驟稱為醒麵。 2.把麵糰的材料放進麵包容器，作法1的湯種麵糰要在最後，捏成一塊一塊地放入。 3.選擇品項「品項3軟吐司」，烤色：淡，時間約4小時20分。 ♡ ◦更多請參考：＊° 幸福•麵包機 ° ＊ ♡ ◦幸福麵包機"白白"是Panasonic全自動麵包機(SD-BM105T)
用白白105第一次做的吐司出爐，感覺好興奮∼ 想不到這小小的麵包機真的可以變出吐司來∼現代的科技真是厲害！！ 第一次用了吐司麵包功能，烤色弄到標準，發現這樣的外皮會比較硬且太脆∼ 口感方面會有點像是法國麵包硬硬脆脆的感覺∼ Daniel不用說，基本上都很捧媽媽的場∼ 到了晚上拿吐司給把拔試吃，把拔沒多說，但我說感覺還不錯吃啊∼ 把拔回說這次有學到妳兒子，自我感覺很良好！！ 呃...幹嘛這樣潑我冷水啊="= 【牛奶吐司】 材料： 高筋麵粉 250g 鹽 4g 乾酵母 3g(小1) 二號砂糖 15g 無鹽奶油 20g 牛奶 170ml 作法： 1.使用麵包葉片，依序放入除酵母粉外的其他材料。 2.選擇品項「1吐司麵包」，烤色：標準＝＞所需時間約4小時 ♡ ◦更多請參考：＊° 幸福•麵包機 ° ＊ ♡ ◦幸福麵包機"白白"是Panasonic全自動麵包機(SD-BM105T)
白白105第一發...蘋果果醬... 昨天機器到手就很想試做，但家裡沒有檸檬汁只好作罷！！ 早上送完小孩上學，直衝市場買檸檬呀∼ 因為要試做，所以只有用食譜上一半的份量喔∼ 做出來的蘋果果醬，加點蜂蜜跟溫水攪拌，就變成好喝的蘋果蜜茶唷∼ 這天氣喝起來真的好舒服呀∼ 【蘋果果醬】 材料： 蘋果 淨重200g(約2顆小蘋果重量) 砂糖 50g 檸檬汁 1又1/2大匙 作法： 1.使用麵包葉片跟容器 放入的順序是 砂糖>蘋果丁>檸檬汁 2.選擇品項「26果醬」，設定100分鐘 ♡ ◦更多請參考：＊° 幸福•麵包機 ° ＊ ♡ ◦幸福麵包機"白白"是Panasonic全自動麵包機(SD-BM105T)
敗家要低調，所以很少寫開箱文，這回破天荒的來篇『Panasonic SD-BMS105T』的介紹吧∼ 先來說說為何敗了這台麵包機吧... 一直以來揉麵糰和發酵這件事，就跟媽媽我很不熟，這也是很少嘗試做麵包的原因哪∼ 而且實在沒什麼力在揉麵糰上，所以一整個放棄做麵包這玩意啊∼∼ 且自從Daniel上小學後，每天幾乎都要準備早餐，所以吐司變成是必需品了∼ 前一陣子帶兒子去上畫畫課，又被好友分享麵包機給燒到，一整個就非常非常的猶豫="= 但又想想，好像又不是非常之急，那就姑且觀望之吧∼ 被麵包機燒到後，有認真的研究一下，原本在研究Panasonic SD-BM152或Panasonic SD-BM103T，但就在等待中，竟默默的又出了最新款的Panasonic SD-BMS105T啦∼ 其實不管103或152就讓我很心動了，可以弄義大利麵、烏龍麵和比薩；但105又多了可以製作果醬耶！！ 沒想到就在我猶豫的時候，竟默默的燒到芝媽Peggy姐，她...竟然也要敗一台耶！！ (聽說芝拔被那試吃的北海道巨蛋麵包給燒到，一整個念念不忘呢∼) 而我們的Peggy姐竟也可以拿到一個非常漂亮又吸引人的價錢∼(媽咪呀∼這樣很糟耶="=) 詢問把拔，本以為把拔會否決的，沒想到把拔說有興趣的話喜歡就買一台吧∼嗚嗚∼ 聽說昨晚就已到達芝媽家的麵包機，早上抓緊Peggy姐在家的時間趕緊來去載回來∼ 要不等晚點小孩下課接回來後，我可就沒時間弄這些了="= 這...出乎我意料之外的小箱耶∼ 虧我還把電鍋丟出廚房放到後陽台，這下又要默默的把電鍋搬回來，另外橋一個位置給麵包機了∼ 這是上蓋∼挺有質感的^^: 這是整體的感覺...白白的皮膚加上中等身材∼ 附上麵包機食譜，也很貼心的附上一組隔熱手套∼(雖然我有很多手套了="=) 打開上蓋...右邊是酵母盒，左邊是果實投入盒...旁邊還附有詳細的操作品項和編號∼ 配件：麵包用業片/製作麵條、麻糬用葉片/蒸容器/計量杯/天然酵母培養容器(附有蓋)/大小量勺 打開下層...一斤容量的麵包容器... 配件都剛好可以收進去...超讚！我喜歡∼ 唯一美中不足的是電源線沒有做收納盒收進去，明明之前的Panasonic SD-BM103T就可以收進去啊？！ 最後，乾坤挪移喬出來的位置...請白白住在美美的LC鍋塔旁邊嚕∼ Panasonic國際牌One Touch全自動操作製麵包機�SD-BMS105T 。2012新發售！米飯也能做麵包。 ■ 微電腦One Touch全自動操作 ■ 攪拌、發酵、烘焙，輕鬆做各式甜點一鍵ok！ ■ 30種麵包程式設定 ■ 2H快速製作麵包設計 ■ 13小時預約定時功能 ■ 3種烤色選擇(深/中/淡) ■ 內附：手套一副+精美食諎手冊 商品特色 ◎外酥內軟的秘密-內鍋遠紅外線+鑽石微粒塗裝&上蓋sus構造→熱反射加熱烘培 ◎攪拌動作的選擇: 一般攪拌/輕攪拌 ◎果實投入盒的增大 :(60g→100g) ◎品項的增加→業界最多30項專業食譜 ◎鬆軟可口吐司:米飯麵包/超軟吐司/布里歐吐司..等 ◎富有嚼勁天然酵母吐司 ◎蒸麵包系列:蒸烤白吐司/雙峰麵包/紅豆餡麵包.. ◎各式各樣的風味點心:生巧克力/果醬/糖漬水果/英國午茶斯康餅..等 尺寸︰30.4cm(寬)x24.1cm(深)x34.5cm(高) 消耗電力︰電熱管370W，馬達83W 機體重量︰6.2 Kg 電壓：110V 電源線長度︰1.2公尺 產地：中國
