上週回去丫丫外婆一直唸不停說....不是很會做泡菜???從來沒吃過@@"所以這個星期日特別叫eddie帶媽咪回娘家做泡菜剛好丫丫大舅舅也帶維修兄弟回去小舅舅也剛好3/26(四)回台從冰箱拿了一顆高麗菜出來一片片的洗再切小一點梗的地方再切一刀紅蘿蔔也切小小的、薄薄的用點鹽，捉一捉，脫水一下再用開水洗一下高麗菜+紅蘿蔔把高麗菜、紅蘿蔔放到乾淨的桶子加入白糖、白醋蓋好用力的搖一搖加速糖的融化試一下糖醋是否ok再酌量增加醋或糖放冰箱冷藏即可
