>賣水果的老闆慫恿我買五斤一百元，
>>>我說對小家庭而言，買五斤可能要吃一個星期，
>>>而荔枝放在冰箱沒兩天
>>>外殼會變黑、變硬，風味也會變差。
>>>
>>>老闆教我一個方法：
>>>將荔枝逐顆剪下（留一點小蒂頭），
>>>儘量不要傷及外殼，
>>>然後用一小湯匙鹽巴和水混合後，
>>>將荔枝浸入鹽水後撈起，
>>>隨即放進塑膠袋中，置於冰箱底層，
>>>一星期內，荔枝仍可保持原來色澤，且風味依舊。
>>>回家後試著照老闆的方法做，
>>>置放一星期之後，荔枝的外觀及口感，
>>>真的和初買時幾乎沒有差別。
>>>
>>>通常荔枝吃多的會上火氣比較燥熱,
>>>泡在鹽巴的水裡面五分鐘,除了可以維持荔枝的水分之外,
>>>也可以讓愛吃荔枝的人吃多了也不上火氣,
>>>大家可以試試看哦
