上面為配方一半300g配方:酵母5g,高粉600,糖80,鹽6,牛奶60,水230,奶油60.蘭姆酒5ml材料:核桃.桂圓(可泡蘭姆酒)作法:1.基發一小時2.鬆弛10分鐘3.整型加料.做最後基發,烤溫上火200度.下火200度,烤約22分鐘
