心血來潮想吃咖哩飯.
於是我去市場買了紅蘿蔔,馬鈴薯及洋蔥,
還有不畏禽流感買了雞胸肉.
其實我比較喜歡用豬肉,
不過老公覺得那很不對味~
之前我在娘家煮了幾次都被嫌不夠稠,
味道不濃,
所以我很樂意把大廚的位置讓出去.
材料都先備好準備要下鍋了,
才發現咖哩塊不夠,
於是我跑回娘家去補貨~
順便帶走了水果.
在附近聊天的鄰居看我提了一袋走出來,
虧我是女兒賊~
哈哈哈.
老公不知道去哪聽來了的小祕訣.
說加沖泡式的咖啡粉可以增加香氣及濃稠度,
我是覺得剛加下去時有咖啡粉的味道.
不過吃到嘴巴裏實在沒什麼特殊感覺哩~
咖哩飯真是太好吃了.
