準備材料：
1.低筋麵粉1又1/2量杯(我是用量米杯)
2.蛋1-2顆
3.日式鰹魚調味包一包(沒有也沒關係.用鹽巴跟楜椒調味就好)
4.冷開水1量杯
5.高麗菜2-3量杯(切成1公分小塊)
6.玉米粒1/2量杯
7.蝦仁10條左右(切小塊.喜歡就多放一些)
8.花枝1/2量杯(切細絲.我是用章魚塊代替了)
9.柴魚.美乃滋.海苔粉(我是用三島香鬆.這樣又多了芝麻的香味喔)
做法：
1.懶人法-把1-8的材料全部混在一起,麵粉都要攪散喔!
2.熱平底鍋,加一點點的油,將攪好的材料倒進去鋪平.
3.用小火慢慢煎,煎至一面變成金黃(這樣有點硬才好翻面,速度快一點,不會破掉),不用一直去翻它,因為要花點時才會熟.但要小心不要燒焦了.
4.用筷子插進去試試看,如果麵糊不沾筷就熟了!(我大概煎了15分鐘)
5.食用前擠上美乃滋,撒上海苔粉.柴魚片就好囉!喜歡哇沙米的人也可以沾一點點哇沙米吃喔!
小秘訣：
1.水的份量可以稍微增加一點點,看自己喜歡煎起來硬一點或軟一點,但不要調的太稀.
2.材料可以根據自己的喜好稍加變化一下,我看網路上有人加了山藥.培根.絞肉或肉片...只要不是太難熟的東西,喜歡都可以加加看喔!
