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參照食尚玩家~
聽同事說,鹿港就是逛老街吃吃喝喝,回程就到王功吃蚵仔~
鹿港人吃八十年的麵線糊
離開龍山寺之後，食尚玩家介紹大家到鹿港的廚房，幾乎所有鹿港人
最愛吃的老店都在這裡，就是第一市場的旁邊。這個麵線會如此滑順
是有秘方的，而且不只如此喔，他們家的肉也有事先給他處理過，
首先這個肉要用醬料去醃漬他然後再裹上太白粉來煮，所以他的肉才可以
既夠味又鮮美，鹿港的麵線糊還有個特點，就是他們一定會加蛋花！
這家店已經開八十年啊，不好吃的話，哪有辦法在鹿港這個小鎮立足了，
而且現在這個老闆都已經是第三代了。這碗麵線糊 一碗二十五塊，好吃又實在，
這家店就在第一市場旁邊，他可是鹿港人推薦的好味道，來鹿港千萬不要錯過
麵線糊 一碗25元
王罔麵線糊 彰化縣鹿港鎮民族路26號(公園一路與民族路口)
古早味的粉粿冰
麵線糊的附近還有一家也是在鹿港很出名的古早，粉粿冰，
就連我們麵線糊的老闆都是吃他的冰長大的這碗粉粿冰我可是每
次來鹿港都會吃的人，愛古早味的人絕對是念舊的啦！
這個粉粿冰雖然是很簡單的東西，但是要把他做到鹿港人人都愛，
就知道老闆娘功夫不簡單了！而且這味道就是古早味，
還有他們的糖水不會太甜，粉粿又很Ｑ，這好吃的古早味絕對不可以錯過唷！
粉條冰25元 粉粿冰25元
發記粉粿冰 彰化縣鹿港鎮民族路第一市場前 營業時間：早上6:00~18:30
坐三輪車迺老街
鹿港老街的範圍比較大，如果覺得走起來太累，也可以搭這個三輪車去迺街，還不賴吧！
司機還可以兼導遊，還可以幫你講古喔∼超好的！這個是古早時陣的
柑仔店，聽說那時候老闆可以在二樓看著一樓做生意的情形，在這邊散散步真的很舒服，
然後再來喝個桂花酸梅汁，就太完美了！
流傳百年的錦魯麵
來鹿港晚餐吃什麼呢，來這間天后宮旁邊的錦魯麵，也是頂港有出名
下港有名聲喔！這碗就是傳說中的錦魯麵，這碗很大一碗耶！
而且料好多喔∼聽老闆娘說這個錦魯麵的煮法很麻煩，
首先這個高湯是用很多蔬果和大骨熬煮三個小時而成的，
而且煮麵之前要先燙一次料，然後燙麵，然後再弄芶芡的湯，
每一碗都要經過三個手續，一碗一碗都是要這樣煮，
這麼費功夫的錦魯麵，別的地方可找不到。
還有這個蚵仔煎，就跟澎湖那種傳統的蚵仔煎的好味道一樣美味
這家必點的有三寶，一個就是百年歷史傳統的錦魯麵，
另外一個就是這個不勾欠的傳統蚵仔煎，再來第三個就是這個哇沙米西施舌。
這個西施舌老闆的做法非常特別，醬料有點南洋風，吃起來涼拌木瓜絲的感覺，
再加上嗆辣芥末，很夠味！！這家天后宮前面的百年老店，賣的是古早時，
有錢人才能吃的錦魯麵，還有傳統蚵仔煎，還有記得這個必點的西施舌！！
錦魯麵小70 蚵仔煎大270小170 西施舌小270大320 炸春大250小150
三番錦麵 彰化現鹿港中山路433號04-7772003
去王功吃蚵仔看夕陽
接下來我們要去王功的蚵田吃蚵仔，這個行程，我們建議黃昏的時候來，
風景超美的啦！
王功的夕照可是很有名的，來到蚵仔的產地，當然不能錯過新鮮的蚵仔啊，
食尚玩家給各位介紹王功當地..吃蚵仔大餐的好地方！
這裡有各式各樣蚵仔的料理，最有名的有這個蚵爹，蚵仔酥..穿燙蚵仔…
蚵仔煎..蚵仔餅..還有這個非常驚艷的蚵仔炸∼
彰化縣芳苑鄉王功村漁港
鹿港王宮漁港抓蚵仔
彰化縣芳苑鄉王功村漁港
洪維身蚵仔炸漁港店
彰化縣芳苑鄉王功村漁港路海埔段1923號 04－8935660
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