孕婦“六吃”、“六不吃” 2008-07-12 Page:1/1
"六吃"是說這些食物要儘量多吃；
“六不吃”是指對這些食物要儘量忌諱，如果只是偶爾接觸，你也不必太過於擔心。
六吃：
一、全麥製品，包括麥片粥、全麥餅乾、全麥麵包等。特別是北方的孕婦，把早餐的燒餅、
油條換成麥片粥很有必要，雖然你多少會有些不習慣。麥片可以使你保持較充沛的精力，還能降
低體內膽固醇的水平。當然不要買那些口味香甜、精加工的麥片，天然的、沒有任何糖類或其他
添加成分在裏面的麥片最好。屆時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄乾或是蜂蜜。全麥餅
乾類的小零食，細細咀嚼能夠非常有效地緩解孕吐反應；全麥麵包可以提供豐富的鐵和鋅。
二、奶、豆製品。孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣，只要3杯脫脂牛奶就可以滿足這種
需求。酸奶也富含鈣，還有蛋白質，有助於胃腸道健康。有些孕婦有素食的習慣，爲了獲得足夠
的蛋白質，就只能從豆製品獲得孕期所需的營養。
三、水果。水果種類很多，經濟而又實惠的柑橘，儘管90%都是水分，但富含維生素C、葉酸
和大量的纖維，可以幫助孕婦保持體力，防止因缺水造成的疲勞。香蕉能很快地提供能量，幫助
孕婦克服疲勞。如果你的孕吐很嚴重，吃香蕉則較爲容易爲自己的胃所接受。
四、瘦肉。因爲瘦肉富含鐵，並且易於被人體吸收。懷孕時孕婦血液總量會增加，爲的是保
證供給胎兒足夠的營養，因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。如果體內儲存的鐵不足，孕婦會
感到極易疲勞，通過飲食特別是瘦肉補充足夠的鐵就極爲重要。
五、蔬菜。做西餐沙拉時不要忘記加入深顔色的萵苣，顔色深的蔬菜往往意味著維生素含量高
。甘藍是很好的鈣來源，你可以隨時在湯裏或是餃子餡裏加入這類新鮮的蔬菜。對於菠菜，曾有人
認爲含有豐富的鐵質，被當作孕期可預防貧血的蔬菜之一。但最近專家提出菠菜中含鐵並不多，而
含有大量影響鋅、鈣的吸收的草酸，所以不要多吃菠菜。花椰菜的好處卻不少，富含鈣和葉酸，有
大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑，還有助於其他綠色蔬菜中鐵的吸收。
六、乾果。花生之類的堅果，含有有益於心臟健康的不飽和脂肪。但是因爲堅果的熱量和脂肪
含量比較高，因此每天應控制攝入量在30克左右。杏脯、幹櫻桃、酸角等乾果，方便、味美又可以
隨身攜帶，可隨時滿足孕婦想吃甜食的欲望。
六不吃：
也就是我們習慣上所稱的忌口。這不是迷信，在懷孕期你確實要知道有些食物是不適宜食用的
，因爲有些自己平常喜歡吃的食物，在懷孕時期吃得太多就會對胎兒産生不利影響。
一、辛辣熱性作料。辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而
使胃腸分泌減少，造成胃痛、痔瘡、便秘。便秘時孕婦用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內的
胎兒，易造成胎動不安、早産等不良後果。不少孕媽咪較喜歡吃酸山楂，但是山楂對子宮有興奮作
用，過量食用可使子宮收縮導致流産，所以要少吃。
二、有興奮作用的飲食。含咖啡因的飲料和食品，被孕婦大量飲用後，會出現噁心、嘔吐、頭
痛、心跳加快等症狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內，影響胎兒發育。茶葉含有較豐富的咖啡
鹼，飲茶將加劇孕婦的心跳速度，增加孕婦的心、腎負擔，不利於胎兒的健康發育。
三、甜食。糖類等在人體內的代謝會消耗大量的鈣，孕期鈣的缺乏，會影響胎兒牙齒、骨骼的
發育。過多食用巧克力也不好，這樣會使孕婦産生飽腹感而影響食欲，結果身體胖了，而必需的營
養素卻缺乏了。
四、味精。味精是平時很普通的調味品，但是孕婦就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨
酸鈉，血液中的鋅與其結合後便從尿中排出，味精攝入過多會消耗大量的鋅，不利於胎兒神經系統
的發育。
五、人參、桂圓等補品。祖國醫學認爲孕婦多數陰血偏虛，食用人參會引起氣盛陰耗，加重早孕
反應、水腫和高血壓等；桂圓辛溫助陽，孕婦食用後易動血動胎；所以不宜食用。
六、含有添加劑的食品。罐頭食品含有的添加劑和忌口，是導致畸胎和流産的危險因素，所以
孕媽咪要遠離罐頭食品。油條在製作過程的添加明礬，是一種含鋁的無機物，鋁可通過胎盤侵入胎
兒大腦影響胎兒智力的發育，因此在前面我就主張孕媽咪要改變吃油條的習慣，多吃些全麥製品。
孕婦如何度過“三伏天”
民諺雲：“孕婦過三伏，腹中揣火爐”，那些腹中孕育著小生命的孕婦，要安渡暑氣灼人
的三伏盛夏，應從以下四個方面注意保健：
一、心態要平和。
三伏天，火氣旺盛。孕婦在精神、心理等方面，應息其怒，靜其心，安其神，使神經系統處於寧靜狀態。在日常生活中要心平氣和，切不可煩躁激動，因躁能生熱，故在民間素有“心靜自然涼”之說。
二、生活要規律。
三伏期間，孕婦的生活要有一定的規律，做到“夜臥早起，無厭於日”。晨起後，適當參加一些力所能及的休育活動，有利於提高體溫調節功能，增強對熱的耐受力。午飯後，適當午睡。晚上，不可貪涼而臥，睡於露天、走廊、窗前等處，更不可迎風而臥，不可久吹風扇，以免外邪侵襲，誘發疾病。
三、防暑要避溫。
三伏天，暑熱濕盛，孕婦外出時，要戴草帽或打晴雨傘，以遮擋陽光的直接照射。孕婦的衣著宜寬大涼爽，出汗多時，濕衣汗衫要勤換勤洗，以防暑濕並襲，身生瘡疥。爲防中暑，孕婦的居室應通風透涼，還可常飲綠豆湯、酸梅湯、消暑茶等。
四、飲食要調攝。
三伏盛夏，孕婦的消化功能差，飲食應有規律，定時定量。飲食調攝應以溫軟易於消化、清淡富有營養爲宜，適當多吃些新鮮蔬菜、瓜果及魚、蝦、雞、瘦肉、豆製品等。還可經常吃些藕粉、蓮子粥、薄荷粥、冷菜等，少吃油條、肥肉等厚味之物，以防生濕、生熱。孕婦一定要戒煙禁酒，還須忌食生冷食物，如冰磚、冷飲、涼粉等，以免損傷脾胃。
