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小琇

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  2. 我家的惟惟是小金牛~
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再見吧！鬆餅

2009年03月23日
公開
2

城市光廊~ 在高雄市中山路與五福路交界處 於2001年7月底開工，9月完成 應該算是謝長廷在高雄市任內最重要的政績之一吧！ 因為別具特色，吸引大朋友、小朋友來玩 我覺得城市光廊早已代替以前的大統百貨 成為高雄市最重要的新地標 尤其在高雄捷運開通之後 要到城市光廊就更方便了 - - 重點來了~ 跟鬆餅有什麼關係呢 本來我都是不吃鬆餅的 本身覺得沒什麼特色 但是因為爸爸以前的同事曾帶他去吃過好吃的鬆餅 所以來高雄之後，也會去發掘、找找好吃的鬆餅 - 怎麼發現城市光廊賣的鬆餅好吃 早已經不記得 只記得我要去生小孩之前叫爸爸一定要帶我去吃 結果爸爸怕來不及就生出來 硬是不肯帶我去 為此~媽媽還很生氣爸爸 是非常的生氣！！！ 生小孩是大事，結果這小小的願望竟然無法達成 **沒吃到鬆餅 因為太生氣了！所以只寫了標題 - - - 之後~我們每隔一段時間就會去報到 它那裏好吃呢？ 鬆餅是剛做好的 拿到手上時還熱騰騰的 配上冰淇淋(很不錯)+楓糖 真是絕配 - 上星期我們又去報到 咬上一口，感覺變了 想了很久，到底那裏不一樣 莫非比例變了 鬆餅的口感不像記憶中的味道 我跟爸爸都異口同聲~應該不會來光顧了吧！ 是我跟爸爸的嘴變叼了嗎？

豐富的一天

2009年03月22日
公開
1

奶奶身體不舒服，已經一星期了 醫生也看了，也有去收驚 可是~好像還是沒什麼改善 只好叫奶奶多多休息 奶奶生病，整個家就好像沒活力一樣 連哥哥他們一家都回來 仍是沒什麼熱鬧的氣氛 所以，我覺得女主人真的才是一家子的重心所在 - 今天跟惟惟又睡到11點，真的是太恐佈 有這麼累嗎？ 一起來，惟惟就很雞婆，一定要來幫媽媽洗奶瓶 還洗的很有架勢 - - - 母子倆到公園吃早餐 吃完早餐，拿出一包花生 想讓惟惟練習數 不知道惟惟是故意的，還是真的不會 媽媽教了幾次 惟惟好像還是不懂 只好下次再練習 - 公園逛逛之後，又曬完太陽 本來要去文化中心借童書 結果中午休館，二點才會開 真是不巧~ 我們曾經有一次有帶惟惟下去地下室看書 惟惟還記得，知道那是要去看書的地方 不過，因為還要等一個半小時 只好轉戰其它地方 - - 新營沒有星巴克 那就委屈一下，85度c也不錯啊~ 吃了半塊蛋糕後 就開始認真地畫畫 - - 本來不應該拿原子筆給小孩的 無奈爸爸拿出他的自動鉛筆 惟惟好奇，每次都要拿筆來寫 真不好 下次回去一定要糾正 - - 因為惟惟太愛那塊橡皮擦 媽媽乘機教惟惟橡皮擦的英文 - - 媽媽還寫了幾個字母讓惟惟練習了一下 還不錯！ 答對了幾個 - 哥哥帶回來的玩具 惟惟就用他的小手手轉啊轉的 - 晚上，再跟媽媽一起玩積木 惟惟還不會拼 就拿著媽媽做的船 開來開去 - 這個鉛筆盒是媽媽那時去高醫產檢 問完問卷送的 現在可以拿來給惟惟用

轉貼----30個花招 讓寶寶吃飯香

2009年03月18日
公開
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轉貼~~~~ 30個花招 讓寶寶吃飯香 寶寶不好好吃飯是最令媽媽頭疼的事，種種 “威逼”、“利誘”的手段都用過了，卻仍舊無法避免孩子因為營養不均衡而導致的發育不良。天下的父母親都希望孩子能攝取到生長發育所需一切營養物質，能避開所有不必要的脂肪和卡路里。其實讓孩子吃得開心、吃得健康並非難事，只要你學會一些“花招”—— 1　即使你的孩子對所有的綠色蔬菜都不屑一顧，你也不要過於擔心。實際上，蘊含在菠菜、番茄中的主要營養物質維生素A和C，也同樣蘊藏在馬鈴薯、芒果和甜瓜中。而大多數孩子對這些食品和水果是喜愛有加，大嚼特嚼的。 2　將家裏常吃的白米飯換成由黑米、白米和小米組成的“混合飯”。黑米富含大於白米三倍的粗纖維，僅1/4茶杯的黑米就包含約1克重的纖維。計算你的寶寶每日纖維需求量，即在她的年齡上加5。例如，一個2歲的孩子，她的纖維需求量為7克。另外，由於主食的色彩豐富，更能吸引孩子的注意力，刺激食欲。 3　大多數孩子不會拒絕添加了調味品的更“有滋有味”的蔬菜，所以你可以在涼拌菜芯中加一些番茄醬補充孩子所需的額外營養。孩子都不太喜歡清炒的蔬菜，因此你最好採用鹽爆或者糖醋的方式來做菜。 4　讓孩子飲用口味多樣的乳製品。很多家長都認為，添加了巧克力、草莓或者香草味道的牛奶只是飲料，而不是“正宗”的牛奶。然而，調查人員新近發現，飲用非原味牛奶的孩子能比同齡人攝取到更多的鈣質——在青少年骨骼發育的過程中，身體每日需要1300毫克的鈣質。這些口味多樣的牛奶並沒有增加糖分攝入，其原因在於，喝過這些乳製品的孩子減少了飲用高糖分軟飲料和碳酸飲料的次數。 5　蔬菜湯在你的家中是不是不受歡迎？那麼，嘗試著去做一款美味健康、冰爽可口的水果湯吧。選擇3種不同顏色的水果（顏色越多，營養越豐富），將水果切成小塊後煮爛過濾，把水果湯放在冰箱中冷藏。水果和蔬菜中包含著許多相同的營養物，比如維生素A和C，而水果湯的香甜更能吸引孩子。 6　鼓勵孩子多喝番茄湯，因為它內含豐富的B胡蘿蔔素，作為一種抗氧化劑，它還可以幫助孩子抵抗重大疾病。你可在番茄湯中放一些卡通形狀的通心面，換個花樣吸引孩子的興趣。 7　很多孩子都不喜歡那些聞著有“怪味”、表面有粗糙紋路，或者看上去顏色深綠的蔬菜。有個巧妙的迂回方法：偷偷地將蔬菜藏在孩子的比薩餅或漢堡包中，即將洋蔥和菠菜切成適合孩子咀嚼的小塊，在加番茄醬和乳酪之前先將它們撒在餅上。孩子們不會嘗出有何不同，更不會拒絕和抱怨它。 8　假如你的孩子一連幾天都纏著你要冰激淋吃，你可先給他做一份西瓜、香蕉果盤：用一個大些的冰激淋匙盛上2∼3塊稍大塊西瓜，這已包含孩子一天所需的維生素B6。再在四周加上些香蕉切片，在頂部澆上香草口味的酸奶——怎麼樣，頗能以假亂真吧？ 9　如果你擔心孩子在早晨的匆忙中拿走高脂肪、高熱量的烤麵包或蛋糕，你可為他們準備好夾果凍的全麥麵包。與前者相比，後者含有2倍的粗纖維及不足1/4量的脂肪。 10　要控制孩子甜果汁的飲用量，每天不得超過1玻璃杯。你可以在白開水中加入一片橘子，或者將純果汁的濃度適當稀釋。要知道，果汁不僅不能包含一個水果所有的纖維，同時還會降低孩子對其他食品的食欲，半杯濃果汁就包含了60∼75卡路里熱量。 11　在早晨給孩子喝的橙汁中，摻入半杯胡蘿蔔汁以增加胡蘿蔔素的攝取量。兩者的顏色是如此的相近，孩子又怎能識破其中的秘密？ 12　假如你的孩子要喝高糖分的飲料，你可以在給她的礦泉水中加半杯草莓汁，這足以補充她每日所需的維生素C。 13　在巧克力全麥餅乾上撒些低脂乳酪，經冷凍之後，即可用來代替孩子想要的冰激淋三明治。這樣做的好處是既能降低70%的脂肪，又可增添穀物的攝入量。 14　如果你的孩子喜歡喝含糖的麥片粥，你可以讓她在不含糖的白粥上面倒上少量含糖粥。這樣一來，既控制了她糖分的攝入，又讓她的口腔感到了絲絲甜味。 15　冰爽食物是孩子的最愛，媽媽可以將一些小塊的菠籮、甜瓜和香蕉穿成一串，凍在一起，製成冰爽水果，讓孩子攝入更多的高纖維水果。 16　在你下次準備做漢堡包時，可用魚肉來替代牛肉。兩者相比，魚肉的脂肪含量僅為牛肉的一半。 17　蔬菜或者水果沙拉能夠給孩子補充足夠的營養。為了避免沙拉中食物混雜，可用生菜來包住如瘦肉塊、草莓及乳酪等美味食品。同重量的生菜和黃瓜相比，前者維生素A的含量幾乎是後者的7倍。 18　雞肉、火雞肉中所含的蛋白質是孩子肌肉增長的最佳來源。對於不喜歡吃瘦肉的孩子，如果將瘦肉切成小塊，與芝麻、花生醬混合在一起製成美味的肉醬，他們也會狼吞虎嚥的。由此，孩子們可以得到每日所需的蛋白質和鈣質。另外甜酸醬、烤肉醬也可嘗試。 19　孩子不喜歡菜花的原因是“沒有味道”。將菜花烹製煮熟，和土豆泥混在一起，添加少許胡椒粉，會受到孩子的歡迎，同時還增加了3.5克纖維和一天所需的維生素C。 20　充分利用孩子喜愛比薩餅的口味和形式這一特點，創新其他營養食品。比如，在炸好的土豆餅上撒上番茄醬和乳酪。馬鈴薯內蘊含豐富的鉀元素、維生素C及粗纖維。 21　不要以為主食只有米和麵，紅薯也是不錯的選擇。它內含豐富的纖維、維生素A和C。將紅薯切成楔形條狀，裝在塑膠袋中，再加入2茶匙菜籽油和少許鹽，反復搖晃使紅薯條外層均勻附著油和鹽,放置在400度烤箱中烘烤25分鐘，便可大功告成。 22　讓你的孩子多吃一些堅果仁，把它當作平日零食。其實，即使不起眼的胡桃仁也飽含蛋白質和omega-3脂肪酸，而omega-3脂肪酸對於健腦，增強腦部功能開發功不可沒。 23　家中有個酷愛吃肉丸的小傢伙嗎？那麼加進一些麥片吧，這等於給孩子加入了健康的纖維。你還可以將肉丸串在冰棒的小棍上，吸引他。 24　那些對番茄置之不理的孩子，讓他們嘗試一下番茄醬。一勺番茄醬含有3.5克纖維，比一個實際的番茄還多2克纖維。平日，你可以讓孩子在吃蔬菜、肉食或乳酪時蘸著番茄醬吃，不知不覺中增加營養。 25　用燕麥和雜糧混合的麵粉來代替你平時常用的白麵粉，能夠增加四倍的纖維含量。 26　孩子一見到綠色蔬菜就跑得遠遠的？在烹製的豌豆和綠豆中加入少許糖，使蔬菜變甜，即可解決這個問題。 27　孩子都會迷戀那些美味的乳酪甜點。用幾個高腳玻璃杯，將不同種類的乳酪和新鮮水果分層。對比之下，脫脂乳酪不僅只含一般布丁的1/3卡路里熱量，還擁有4∼8歲孩子半天所需的鈣質。 28　孩子酷愛馬鈴薯片，你不妨用“豌豆脆”或其他蔬菜膨化食品來滿足她的要求。豌豆包含有5克纖維，外加蛋白質、維生素A、維生素C、鈣和鐵等元素。此外，它幾乎還不含脂肪。 29　給孩子買個木瓜吧,它蘊含的維生素A及鉀元素是水蜜桃的2倍。 30　孩子們更喜歡吃那些經他們幫忙製作出的食品，所以，讓他們一起參與進來——用乾果點綴三明治，用玉米粉作卷餅，用雙手撕碎蔬菜……或許，還要借用他那有創造力的小手來準備一次健康營養的膳食呢。

上學去，台南美育試上

2009年03月14日
公開
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出發囉~ 星期六突然變天、氣溫驟降 本來跟婆婆說不要去了 改下星期再去，結果婆婆說又沒下雨 可以去上課啊！ 所以，我們就全副武裝準備出門 前一天爸爸值班，就只好跟爸爸約在台南見 - 爸爸的車有夠髒 媽媽提醒爸爸最好回新營前要去洗一下 爸爸不聽 回到家當然就被唸到臭頭 - 媽媽選了一堂11點的課 火車坐9：59分的那一班莒光號剛剛好 可以睡飽又不會太趕 - 台南這家美育剛好就在火車站附近 如果遇到爸爸值班的話 媽媽也可以自己租摩托車前往 很方便~所以其它分店都不考慮 就直接挑了這一家來試讀 - 為什麼要來美育試讀？ 惟惟5月就滿三歲，隨時都可能會帶來高雄唸幼稚園 但之前惟惟從來都沒有接觸團體生活 而且惟惟的個性像媽媽，內向又害羞 深怕來高雄唸幼稚園會不適應 整天哭著找媽媽 有鑑於此~媽媽考慮很久 想藉由團體上課的機會 讓惟惟多多接觸老師、同學 最重要的是~要喜歡上學才好 - 第一天來上學~挺新鮮的 惟惟也很愛，不會黏爸爸媽媽 美育上課原則上是不能拍照的 老師說會影響小朋友上課的集中力 我也贊同老師的說法 不過是爸爸啦 說第一次來上課，一定要留影 老師~對不起！下次我們會節制的啦！ 請原諒我們這次的不守規矩 - 戴上勇士帽，要開始來打鼓 - 帥吧~ - 老師準備要拿出另外的法寶 看惟惟、爸爸都很期待ㄝ - 選選看 選一個玩偶當小baby - 小baby的被子 搖啊搖 搖到外婆橋~ 惟惟一拿起被子就開始哼他從小聽到大的搖籃曲 - 幫小baby蓋被被 乖乖的把被子收好還給老師 - - 老師很辛苦 一邊上課還要一邊跟爸爸媽媽解釋 這段課程的重點及目的 - - - 結束美育的試上課程 又去阿憨鹹粥報到 已經有一段時間沒去，爸爸又開始在想念這家的魚肚 台南的虱目魚我認為是最新鮮的 連對魚的新鮮與否的敏感度超強的婆婆 都讚不絕口 連不吃魚的我 都漸漸地愛上它 據爸爸的解釋~台南人最愛把鹹粥當早餐 ㄛ~台南人真幸福 - 好吃的阿憨鹹粥就在公園南路與忠義路的交叉口 離台南火車站不遠 台南的老街 也很久沒來 爸爸也開始想念 雖然已經沒老樣(都被拆光光) 商家更多，賣東西的種類也更多 - 等炸餛飩的空檔 媽媽隨手翻了惟惟的書 看到書上的紅磚頭 惟惟馬上說小豬 原來惟惟記得三隻小豬故事裏 最後那隻小豬是用紅磚頭來蓋房子的 可是只說出「小豬」這樣詞彙還是少了點 - 好幾年前剛來台南時吃過的炸餛飩 已經隔好久了 今天爸爸媽媽都嘴饞 就光顧這家炸餛飩 一份50元共七顆 很好吃~惟惟吃裏面的肉 這樣也吃了不少 - 今天3/14白色情人節 星巴克的咖啡買一送一 終於有空來享受優惠 同時星巴克也擠滿了要來買一送一的客人 媽媽很喜歡台南的這一家星巴克 旁邊有很大的停車位(台南市區很難有停車位) 這家店光線明亮、不會太擁擠 今天例外擁擠，好在一對情侶看我們有婦儒 不好意思坐太久 喝完咖啡就準備起身走人 所以我們就很幸運的有位子可以坐 重點是惟惟可以自己一個人玩黏土 我們就可以比較優閒 今天還吸引了二個小姐姐來看 本來媽媽是很想邀請二個可愛的小姐姐來玩 但是惟惟還不懂分享 為了怕造成恐佈的氣氛 媽媽沒勇氣邀請這二個小姐姐一起玩 媽媽看著二個小姐姐很想一起玩的渴望眼神 媽媽只能跟這二個小姐姐說 sorry 了~~~~~

三人世界之台南二日遊 Part I

2009年03月01日
公開
28

看到米妹媽家介紹的台南兒福館，非常感興趣 好不容易爸爸抽出時間，結果竟然228公休。 不管~~想很久的親子三人台南行 還是一定要成行 三人行跟五人行還是有不同的感受 偶爾也想要擁有我們三人的空間 不過~代價就是媽媽會非常非常的累。 - 本來也要去藍莓媽媽的日文讀書會 爸爸說惟惟連國語都表達不清了 怎麼可能會聽的懂日文？ 總之，這次我就讓步了 不過~看到米妹媽家的日記 真的是很羡慕、又有參與感~ - 9：59的莒光號，這次比較聰明了 前一天先劃位，這樣就有位子坐囉~ 爸爸又帶我們來到了吳園 說這裏腹地大，可以讓惟惟到處跑 還可以吹泡泡 - 孔廟的樹生病了 - 這裏的松鼠是我看過最不怕生的 三不五時就溜下來覓食 - 就在孔廟旁邊的國小 也有溜滑梯可以溜 - 第一次爬桿子的影片~~ -- 重點是後面的一條小溪流造景，結果上一張被我擋住了 爸爸唸媽媽一下，重拍了一張 - 接下來介紹一下台南讓人流口水的美食好了 鴨肉羹-誤打誤撞 這家就在下面說的黑白切旁邊，原先只是怕惟惟餓到 買了這家的鴨肉麵羹，沒想到口味出奇的合爸爸的胃口 爸爸讚不絕口 - 福記肉圓~以前我們也常吃 可是，還是現場趁熱吃才好吃 我們包回去飯店吃就沒那麼好吃了 這家肉圓是蒸的不是炸的 基本上，媽媽只吃蒸的肉圓 彰化的名產肉圓是炸的，個人是不喜歡 - 網路上搜了很久， 看到高雄的安妮~郭媽媽介紹的阿龍香腸熟肉 它就是位在保安路上的黑白切，真的是超便宜的 每一份真的都只要20元，爸爸也說超划算~ 本來還想買小卷米粉，但買了太多東西 還是下次好了 注意~以前我們都是吃葉家的小卷米粉 結果我發現有一家也很多人 下次換這家吃吃看吧！ - 今天對惟惟來說的重頭戲就是來到安平玩水、玩沙 雖然~沙子沒墾丁的乾淨， 但對小朋友來說是一樣好玩的 - 在安平玩水、玩沙子的影片 - 安平還不錯，有免費的水可以洗洗手、洗洗腳 但其實那些水是要給租桌子、椅子烤肉的人使用的 順便給來安平玩水的人一個方便 - 洗完之後，沒地方讓惟惟坐著好把惟惟的腳擦乾淨 媽媽就突發奇想 把機車穩住後，讓惟惟坐在上面好擦腳 結果換來爸爸的一句~~媽媽都是無所不能的 媽媽的OS~你才知道喔！男生都嘛很無能！！ -

台南二日遊 Part II

2009年03月01日
公開
12

很多BBH台南的媽咪都說可以帶小朋友來林默娘公園 心想~真的嗎？會好玩嗎？ 記得我懷孕肚子很大時曾來這看煙火 當時心裡不是挺甘願的 因為ㄚ~我想為什麼大肚子不能好好在家休息 你們說要去那~我就要跟著去那~ 所以，基於當時的不甘不願 對林默娘公園就當然沒什麼印象‥‥‥‥ - - 我把BBH媽咪說的話跟我先生說了一下 他說反正順路，去看看也好 結果~真的是一個很棒的地方 不僅很多人在放風箏、騎腳踏車、散步、親子活動 甚至光坐在旁邊看大家玩，欣賞風景 也覺得非常悠閒 - 林默娘公園真的很大很大 假日再怎麼多人也不怕塞人、塞車 - - 又到了肚子餓的時間 想很久的圓環羊肉，一定要來報到 - 爸爸朝思暮想的螃蟹腳 我們終於又來了~超級重口味 - 又是一個誤打誤撞的美食~蝦仁飯 爸爸說下次一定還要再來買 本來是要買給惟惟當晚餐，結果貪吃的爸爸 就你一口，我一口，把惟惟的晚餐就這樣吃光光 - 跟爸爸玩一玩，撞到頭 哭哭~笨爸爸 - - 郭家的綠豆湯~好久沒來了 好好吃的QQ - 體育公園 - 棒球場附近的溜滑梯 - 第一次成功地攀岩 - 爸爸同事介紹的好吃泡芙 因為跟以前的泡芙很不一樣，裏面的餡都是冰淇淋 是很特別，可是吃不太習慣 - - 家裡不能玩黏土，只有帶出來玩 - 收拾好行李(二個背包滿滿的) 坐3:06分的火車(電聯)回家 爸爸就好好顧著惟惟吃草莓優格 媽媽竟然可以偷閒小瞇一下，真好~~

帶爺爺奶奶去台南機遊

2009年02月21日
公開
29

好久沒去台南吃小吃 爸爸提議要去台南 因為台南的路都很小 最後決定不開車 第一次嘗試帶爺爺奶奶去台南機遊 很新鮮~~ - 早上媽媽起的早 可是隨便摸一摸就9點多了 最近的一班車9:59莒光號 出發囉！ 雖然沒位子 惟惟看著窗外 還是可以自得其樂 - 第一站--早餐(好吃的漢堡) 是爸爸在網路上搜的 中山路騎到西華南街右轉 特色就是碳烤漢堡 很香~ 不過，因為爸爸的嘴很刁 所以，爸爸就沒覺得很驚豔 - 爸爸最愛的巴克里公園 一定要帶爺爺、奶奶來走走 - 老曾羊肉 媽媽吃習慣圓環的 所以，這家媽媽就吃不習慣這家的 但爸爸就很推崇 - 赤崁樓附近好吃的浮水魚羹 今天我們點的是花枝羹 也不錯~ 大塊的花枝，而且也很有嚼勁 - 山根壽司~ 就在花枝羹的對面 每次經過都很多人 至今都還沒進去嚐過 - 台南有名的義豐冬瓜茶 清涼又解渴 - Starbucks休息一下 惟惟好像當成自己家一樣 - 很愛吃蛋糕 自己吃 一口接一口的 - 好在媽媽出門前 帶了這二台車 就這二台車 讓惟惟安靜地待著、玩著 媽媽、爺爺、奶奶可以很悠閒的喝咖啡 - 又哭了 因為爸爸不等惟惟就去尿尿 現在可是黏爸爸黏的緊 - 去安平的沿路 水上的搖控小遊艇吸引了我們 結果發現一個媽媽帶著小朋友釣了不少魚 - 安平也有沙灘 可以玩沙子 - 最愛的陳家蚵捲~~ 但自從改裝之後 就沒那麼愛了 為什麼？為什麼？為什麼？ 以前再怎麼多人，東西都是現炸的，人手都是自己的 可是現在為了應付那麼多人 蚵捲都是炸好保溫的 工作人員都是請的(少了以前的親切感) 嘴巴已經被養的那麼刁 現在不是現炸的 當然就不那麼愛了 跟陳家蚵捲同一條路上 新開的杏仁豆腐冰 不過，媽媽還是覺得新光三越附近的那家 豆腐比較多 也不知道是不是同個老闆 - 吃完了豆腐冰 真的是飽到不能再飽了 在陳家蚵捲前巧遇雅文 看著一家三口幸福的模樣 連我婆婆都替他們高興