為了準備這次的年夜飯
可是想破頭
原班人馬總不能每次都準備一樣的
kim星期三詢問我「左宗棠雞」、「鳳梨蝦球」的食譜
（因為她上星期來吃飯，對這兩道菜念念不忘）
給我的鳳梨蝦球打了一劑強心針
所以
我準備了
1、滷肉（滷蛋）
2、
砂鍋獅子 3、鳳梨蝦球
4、腰果雞丁
5、左中棠雞
6、蒜泥白肉
7、炒高麗菜
8、煎鮭魚
9、生菜蝦鬆
10、
蔥油餅 湯：干貝湯（菜頭、干貝、蟹肉棒、丸子）∼干貝野生的，完全不用加東西，就有好滋味
甜湯：紅豆湯
點心：
蛋捲 水果：葡萄、櫻桃
飲料：水、果汁
做菜花的時間還好，倒是準備這些菜可花了不少功夫，連滷肉都是我拿五花肉把它切成「碎肉」，昨晚還先把蛋捲做好，一邊做一邊埋怨自己沒事幹嘛要請客人吃蛋捲，但自己又告訴自己，這個家鄉口味，大家一定會喜歡吃。在矛盾的情緒中，蛋捲總算做完，這次的色澤比較美麗，大概是越來越有經驗了。
一早連接送小孩都沒，就是在家忙著准備菜色，竟然可以從早上9點多忙到客人要來吃飯前，還是會很緊張，怕太早做菜冷了、太晚做菜大家等太久。
台灣友人來了坐定位，馬上驚呼連連「鳳梨蝦球」耶、「生菜蝦鬆」耶。ㄟ，聽到這樣，還沒吃我都已經很開心了，小花玉體違和，我忙著上樓幫小花泡澡，老爺說「同事們還把菜色照下來」，聽了我更是開心。^^
菜色大家都還滿捧場的，這樣好有成就感喔。（真的都好吃喔，老爺鑑定過的，想吃的朋友請預約，回台灣我做給你們吃^^）
臨走前，老爺發了紅包給大家，希望大家新的一年有個好彩頭。cli fang也很sweet的送巧克力給大家，嶄新的一年，有coco拿、有糖糖吃，希望每個人都順心如意。
（應該要照相留念，我在台灣應該沒這麼勤勞，但一忙真的都會忘記，沒辦法好好照相，只記得殷勤的款待客人，只好找時間「一道菜」、「一道菜」慢慢照囉，在uk要辦桌的機會還滿高的）
