前幾天狗蛋爸在松青買了罐壽喜燒醬
我想說家裡的壽喜燒都是自己調味就很好吃
幹嘛買這種現成的
搞不好是那種味道怪怪的醬包
結果看了說明
才曉得這罐醬比較適合做親子丼或是牛肉蓋飯那種
於是早上趁狗蛋喝完ㄋㄟㄋㄟ
天氣還算晴朗的時候
就牽著狗蛋也去逛松青
去買些牛肉片回家
中午做牛肉蓋飯給狗蛋爸吃
狗蛋最愛逛松青了
因為他可以坐在購物推車上面東看看西摸摸
話匣子打開就停不了
而且坐在上面被我推來推去好像很爽...哈哈!
我挑了一小盒特價58元的牛肉片
因為婆婆不吃牛肉
中午還有別的菜
想說就買一盒就好
不然太多沒人吃
後來看到架上擺著的就是老公那天買, 等一下要料理的壽喜燒醬的旁邊
似乎還有擺別種料理醬
好奇就過去看看
才發現還有三杯雞醬, 黑胡椒炒醬和麻婆豆腐醬
我就又買了一罐麻婆豆腐醬
想說只要再買一盒豆腐
家裡還有豬絞肉
回家就又可以變成一盤麻婆豆腐出來
之後東逛逛西晃晃
又買了一些日常生活用品才回家
回去之後裝了一碗公的水
差不多泡麵的那種碗
煮沸之後加入壽喜燒醬大約三分之ㄧ
要煮成牛肉蓋飯的湯汁
滾了之後我嚐了下味道
果然不錯吃, 不輸吉野家
比吉野家還要稍微甜了一點
之後我放洋蔥絲進去熬煮
煮到洋蔥都已經非常透明而且顏色都透進去之後
我才放入牛肉片涮一下
等牛肉片也熟了
牛肉蓋飯就大功告成
我試吃結果覺得很讚
也覺得有被吉野家欺騙的感覺...@@
因為這罐醬才五十幾元
我買牛肉片也58元
卻可以分給我和老公兩個人吃還有剩下湯汁
想到吉野家一碗賣80還是90元
就覺得很不划算...@@
這個真的蠻好吃的
下次我還要再煮一次...^^
不過麻婆豆腐醬就太辣啦
因為我超級怕辣
而這個醬又是比平常的辣還要再嗆一點
所以我有點受不了
這份料理算失敗吧!
因為家裡除了狗蛋爸
沒人敢吃辣
所以...這罐醬...ㄟ...謝謝再連絡嘍~~
