準備材料:豬小排1斤調味料:糖1大匙烏醋2大匙米酒3大匙醬油4大匙水5大匙做法:1.排骨汆燙,加入糖、醋、酒、醬油及水,以小火煮至湯汁收乾。2.裝盤後撒上一些白芝麻及香菜++++++++++++++++++++++以上是我的作法.真的超好吃的.小波一直討著要吃但吃到最後.會覺得有點鹹我想~應該可把醬油跟米酒的份量對調才對^^bbh討論區